首页 >
芥菜
✍ dations ◷ 2025-04-03 17:24:13 #芥菜
芥菜(学名:Brassica juncea)又名刈菜、大菜、大芥、芥子,当年菜时又名长年菜,是十字花科芸苔属一年生草本植物。在芥菜类蔬菜中,褐芥菜的栽培品种最多。其中在中国有多个褐芥菜品种,被统称为“芥菜”。在中国,芥菜的用途十分广泛。台湾常见的蔬菜。常写成闽南语谐音的“刈菜”,客家语则称芥菜为“大菜”。一般来说,中北部福佬人的过年口中所谓的长年菜是芥菜,但是南部福佬人是带根的菠菜。而南部客家人跟中北部客家人长年菜一样是芥菜,应该与客家人善于用芥菜制作各种咸菜有关。客家人以芥菜做成酸菜(客家语称咸菜)、福菜(客家语称覆菜)、梅干菜(客家语称咸菜干)。芥菜分为三大变种:叶用芥菜、根用芥菜和茎用芥菜。其它同名但不同种的蔬菜:这种植物用于植物修复(英语:Phytoremediation)去除重金属,如铅,从有害废物处置场所的土壤,因为它有对这些物质更高的耐受性和能存储重金属在它的细胞中。然后该植物被收割和妥善处理。这种方法比传统方法对去除重金属更容易和更便宜。它还可以防止水土流失从这些场地防止进一步污染。改善消化且有助于脂肪的代谢。内服的方式使用,有助于改善胸部充血、发炎、受伤和伴随的疼痛。植株叶花种子种子近观芥末酱
相关
- 养老院老人院也叫安老院、养老院、安养院,是一些社区服务的机构,是为老人提供住宿和日常起居照顾的地方,工作人员分为社工、护士、医生、义工及助理员等,提供的是老人服务。老人院因为
- 约翰·麦克劳德约翰·詹姆士·理察·麦克劳德(John James Richard Macleod,1876年9月6日-1935年3月16日)是一位苏格兰医师、生理学家。他在1923年与弗雷德里克·格兰特·班廷因为发现了胰岛素,
- 巯基乙酸肉汤巯基乙酸肉汤是一种多用途、营养丰富的鉴别培养基。其主要作用是测试微生物对氧含量需求的高低。巯基乙酸酯钠在培养基中消耗氧气,从而使专性厌氧微生物得以生长。因为巯基乙
- 996工作制996工作制,是指一种“早上9点上班,晚上9点下班,每周工作6天”的用工制度,有时也被用来指代一系列资方要求劳方延长工时而不额外给薪的工作制度。最初多因网络及软件行业的员工交
- 多囊性卵巢症候群多囊性卵巢综合症(Polycystic ovary syndrome,简称PCOS),又称斯-李二氏症(Stein-Leventhal syndrome),是一连串女性因为雄性激素上升所导致的症状。多囊性卵巢的症状包含月经不规律
- 苏格拉底后设伦理学 规范性 · 描述性 效果论 义务论 美德伦理学 关怀伦理学 善与恶 · 道德生物伦理学 · 网络伦理(英语:Cyberethics) · 神经伦理学(英语:Neuroethics) ·
- 闪米特语族闪米特语族,译作閃語族、塞姆语族或閃米特語族 ,旧称叙利亚-阿拉伯语族,是亚非语系之下的语族之一,起源于中东地区,其下属语言约有3.3亿人作为母语,分布于西亚、北非和非洲之角,也
- 查尔斯·斯科特·谢灵顿查尔斯·斯科特·谢灵顿爵士,功绩勋章和大英帝国勋章获得者、皇家学会会长(英语:Sir Charles Scott Sherrington,1857年11月27日-1952年3月4日),英国神经生理学家、组织学家、细菌
- 农业工程农业工程是把工程科学和技术知识使用于农业生产,加工以及农村生活环境改善与生态维护的工程学科。农业工程学科结合动物生物学、植物生物学和机械、土木、化学工程的知识和原
- 暗场显微镜暗场显微(英文:Dark-field microscopy)或称暗视野显微(英文:Dark ground microscopy)描述光学显微和电子显微中的一种特殊显微手法,除去观测物体以外的光线或电子进入物镜,使目