臭气

✍ dations ◷ 2025-04-03 10:52:30 #臭气

气味是人类嗅觉系统对散布于空气中的某些特定分子的感应。人们把使人愉快的气味称为香味，把使人不快的气味称为臭味。人类大概能识别1000种不同的气味。气味分子进入鼻孔后，会与鼻腔上方的嗅觉细胞产生反应，产生的生物电波通过神经传到大脑。香味是一种人类感官的感觉，可以是嗅觉或者味觉。香味根据来源可以分为以下几类：在常温下能挥发出香味的物质称为“香料”，可分为天然香料和合成香料两大类。臭，一般又作臭味，是指令人不悦的气味所具有的特征，其反义词为香味，不少种类的臭味，是由于对嗅觉器官刺激性的化学物质所引起的。臭味物质多含硫、氮等化学元素，如硫化氢（臭鸡蛋味）、氨气（尿味）、粪臭素、江世聪（世聪味）等。但各种社会文化以及不同浓度的情况下，对于何者为香味或臭味常有不同的认知。例如在低浓度下，粪臭素具有花香味，因而被作为香料使用。蛋白质产生的气味。如血腥味、鱼腥味等。肉类脂肪产生的臊味。食品、塑料等经燃烧或高温产生的气味。

相关

医事人员医事人员（Health professionals），为中华民国（台湾）《医疗法》、《医事人员人事条例》、《医事人员执业登记及继续教育办法》中之医疗人员总称，包含医师、中医师、牙医师、药师、
HCOsub3/subsup-/sup碳酸氢盐是碳酸形成的酸式盐，含有碳酸氢根离子—HCO3−。大多数碳酸氢盐对热不稳定，会分解为碳酸盐、二氧化碳和水。碱金属碳酸氢盐溶于水，水溶液呈碱性，与酸迅速反应放出二氧化
代谢性疾病代谢综合征（metabolic syndrome）指生理代谢层面的心血管危险因子的聚集现象，这些危险因子主要包括高血压（或血压偏高但未达高血压诊断标准）、血脂异常（dyslipidemia）（包含血中三酸甘
第一代头孢菌素（法语：Cephalosporine、英语：Cephalosporin），又名先锋霉素，是一系列属于β内酰胺类的抗生素。与头霉素一并细分为头孢烯。头孢菌素化合物最初是于1948年，由意大利科学家Giu
汽车汽车（英式英语：car；美式英语：automobile；美国口语：auto），即本身具有动力得以驱动，不须依轨道或电缆，得以动力行驶之车辆。广义来说，具有两轮或以上以原动机行驶之车辆，便可称为汽车；狭义
阿博赫登-考夫曼-利尼亚克氏综合征阿博赫登-考夫曼-利尼亚克氏综合征（Abderhalden-Kaufmann-Lignac syndrome），亦称为AKL综合征、阿博赫登-利尼亚克氏-考夫曼病（Abderhalden-Lignac-Kaufmann disease）或幼儿型肾病
拟菌病毒科拟菌病毒科（学名：Mimiviridae）是核质巨DNA病毒的一个科，成员均为巨大病毒，包含拟菌病毒、Klosneuvirus（英语：Klosneuvirus）、Cafeteriavirus（英语：Cafeteriavirus）、图邦病毒等，可能还包
牛瘟牛瘟病毒（德语：Rinderpest，英语：cattle plague或steppe murrain），是一种具感染性的牛只病毒，会引起牛瘟。这种病毒性疾病主要传染于水牛之间，但其他野生品种也有致病的记录。牛瘟与
镍镉电池镍镉电池（Nickel-cadmium battery，通常简称NiCd，读作“nye-cad”）是一种流行的蓄电池。这种电池以氢氧化镍（NiOH）及金属镉（Cd）作为产生电能的化学品。对比其他种类的蓄电池，镍镉电池
人机交互人机互动（英语：human–computer interaction，缩写：HCI，或 human–machine interaction，缩写：HMI），是一门研究系统与用户之间的交互关系的学问。系统可以是各种各样的机器，也可以是计算