煎饼盒子

✍ dations ◷ 2025-04-05 00:53:48 #东北小吃,煎饼

煎饼盒子,用软煎饼作皮儿,放入馅儿,包成半圆形或长方形,再用植物油煎成两面微糊。馅料一般以鸡蛋韭菜为主。煎饼盒子是中国北方地区的著名小吃,类似的还有山东淄博一带的菜煎饼。

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