鸡蛋饼

✍ dations ◷ 2024-12-23 09:19:50 #煎饼,东北小吃

鸡蛋饼,又名葱花鸡蛋饼,是中国北方一种传统家庭食品,具有制作方便、随意,色、香、味俱全,家庭氛围浓郁的特点。在中国一些餐馆和小吃店也出售。鸡蛋饼既可以直接食用,也可以包裹油条、香肠、葱花并加辣酱等调料食用。将加入鸡蛋、盐、葱花、水的面糊煎至两面金黄色即可。

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