布朗基（Brongniart），即亚历山大·布朗基（Alexandre Brongniart，1770年2月5日-1847年10月7日），是一位法国化学家、矿物学家和陶瓷学家，被誉为现代陶瓷工业的奠基人之一。他对瓷器的生产工艺进行了深入研究，并在这一领域做出了重要贡献，成为了19世纪法国工业革命的杰出代表之一。
布朗基出生于法国巴黎，是法国著名建筑师亚历山大·布朗基的儿子。他从小就对化学和矿物学表现出了浓厚的兴趣，并在年轻时开始研究这些领域的知识。
布朗基在矿物学和化学领域的研究奠定了他对陶瓷工艺的理解基础。他致力于研究陶瓷材料的成分和制作工艺，尤其是对瓷器釉料的研究做出了重要贡献。他提出了一系列改进瓷器生产工艺的方法，使得瓷器的质量和装饰效果大为提升。
布朗基不仅在学术研究方面取得了成就，还积极推动了法国陶瓷工业的发展。他成立了陶瓷学校，培养了大批优秀的陶瓷工艺师和设计师，推动了法国陶瓷工业的繁荣。
布朗基在矿物学、化学和陶瓷学等多个领域做出了杰出贡献，他的研究成果被广泛应用于陶瓷工业和其他领域，对现代工业的发展产生了深远影响。
布朗基是一位杰出的法国化学家、矿物学家和陶瓷学家，他在陶瓷工艺领域的研究和推动使得法国陶瓷工业得以繁荣发展，对世界陶瓷工艺的进步产生了重要影响。
