维多利亚公主（德语：，1866年4月12日—1929年11月13日），德意志皇帝腓特烈三世的次女。
维多利亚的父亲是当时的普鲁士王储腓特烈，母亲是维多利亚女王的长女维多利亚长公主。由于她的三哥西吉斯蒙德王子在她出生后不久即死于脑膜炎，她的母亲决定亲自抚养维多利亚与她的弟妹们。也因为如此，相较于哥哥威廉，维多利亚与父母的关系显得更为亲密。
1881年，保加利亚亲王亚历山大一世在维多利亚的母亲邀请下造访普鲁士。维多利亚很快地爱上了这位亲王，并希望能和他结婚。即使她的父母与维多利亚女王皆同意，但维多利亚的祖父威廉一世以及帝国首相俾斯麦担心亚历山大的反俄立场会冒犯到俄罗斯，因此相当反对。最终维多利亚的父母被迫取消这场婚姻。
1888年，维多利亚的祖父和父亲先后去世，使其长兄威廉成为第三任德意志皇帝。由于迟迟未结婚，加上对于自己的相貌不满意，维多利亚逐渐患上了厌食症。接下来的两年之内有相当多的人选被提出来，包含瑞典的西约特兰公爵卡尔、俄罗斯的亚历山大·米哈伊洛维奇大公、彼得·尼古拉耶维奇大公、霍亨洛厄-兰根堡亲王储恩斯特（英语：Ernst II, Prince of Hohenlohe-Langenburg）等人。连俾斯麦本人也提出了人选：葡萄牙王储卡洛斯，但维多利亚拒绝改信天主教（葡萄牙是天主教国家）。
1890年，维多利亚在一次聚会上遇见了绍姆堡-利珀的阿道夫王子（英语：Prince Adolf of Schaumburg-Lippe）。两人很快地订了婚，并在同年11月于柏林结婚。虽然婚姻生活相当和平，维多利亚并不爱她的丈夫。由于阿道夫忙于军事，维多利亚经常独自一人待在家中，导致她的厌食症逐渐恶化，甚至到了贫血的程度。直到阿道夫接任利珀亲王国的摄政，两人搬到利珀的首府德特摩德后维多利亚的心理健康才得到改善。
阿道夫于1916年去世。两年后，德国皇室被推翻，维多利亚的财务状况也开始出现问题。1927年，维多利亚爱上了一位年轻的俄罗斯移民亚历山大·祖布科夫（Aleksander Zoubkov），两人于同年11月秘密结婚，但在隔年即与彼此分离。
1929年，维多利亚因肺炎去世，享年63岁。
