吴严彩韵

✍ dations ◷ 2025-07-11 12:38:15 #1902年出生,1993年逝世,中华民国生物学家,女性科学家,中华民国籍联合国国际公务员,北京协和医学院教授,哥伦比亚大学教师,史密斯学院校友,哥伦比亚大学校友

严彩韵(1902年6月12日-1993年5月27日),婚后又名吴严彩韵(Daisy Yen Wu),女,浙江省慈谿县人,生物化学家,是中国最早从事生物化学研究的女学者。

严彩韵于1921年毕业于南京金陵女子大学。后赴美留学,先后就读于史密斯学院与哥伦比亚大学,曾从师营养学权威谢尔曼(Henry C. Sherman)与罗斯(Mary Swartz Rose(英语:Mary Swartz Rose)),1923年获哥大化学硕士学位。回国后任教于北京协和医学院,期间与吴宪一同参与创立了中国的生物化学学科。1924年与吴宪结婚。由于学校规定夫妻不得同时在学校任职,她不得已辞去工作并前往美国继续从事食物化学研究。1925年回国后协助丈夫进行研究并参与社会活动,后来还发起创立了北京明明学校、金陵女子大学校医院。1949年前往美国与丈夫团聚,并任教于挨拉巴马医学院。

1959年,丈夫吴宪逝世后,她整理出版了吴宪的遗著《科学生活导论》。1960年起在联合国儿童基金会食品保藏部(Food Conservation Divison)任职。1964年任教于哥伦比亚大学人类营养研究所。1971年退休后,任纽约圣路加医院中心医学部营养及代表组顾问。1972年起她开始对吴宪的《营养概论》进行修订,该书于1974年在台湾出版。她还是美国营养协会名誉会员,美国大众健康协会、英国皇家卫生学会会员。1993年5月在美国逝世。

她出生名门,祖父和父亲分别为著名实业家严信厚与严子均,她与两位妹妹严莲韵、严幼韵被并称为“严氏三姐妹”。其夫吴宪为中国生物化学领域的先驱。她与吴宪共育有两子三女,其中长子吴瑞为著名分子生物学家。

严彩韵 · 严莲韵 · 严幼韵

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