白河沈氏宗祠位于台湾台南市白河区三间厝，为沈氏家族的宗祠，该建筑于民国92年（2003年）1月22日公告为历史建筑。宗祠的历史若依据据说曾存有的进士匾来推断，则在清乾隆四十六年（1781年）已存在:2-20。不过《台南县历史建筑白河沈氏宗祠修复及再利用调查研究》等书因未查到当地或沈氏原籍有进士记录，而依据“孝思堂匾”将创立年代推定在嘉庆五年（1800年）左右:2-20。沈氏宗祠原为五开间建筑，日治时期重修后成为现在的三开间建筑:2-20。
白河沈氏宗祠据说原有收藏清乾隆四十六年（1781年）的“进士匾”，但已失窃，现存有嘉庆五年（1800年）的“孝思堂”匾。一般以进士匾之年代推断宗祠建于乾隆四十六年（1781年），但《台南县历史建筑白河沈氏宗祠修复及再利用调查研究》及黄明雅《南瀛历史建筑志‧白河沈氏宗祠》等书因为没有查到有三间厝沈家中过进士的文献纪录而对此保留，以“孝思堂”匾的落款推为创立年代:2-20。
该宗祠原为五开间建筑，有燕尾脊，但燕尾即与两侧稍间可能在日治时期明治三十九年（1906年）因地震之故而毁坏，之后于明治四十二年（1909年）重修成今三开间格局。又过了三年之后（1912年），宗祠登记为“沈世里祭祀公业”，由沈白、沈求与沈文池担任管理人。在昭和五年（1930年）的新营地震中宗祠可能再次因地震受损，故于昭和八年（1933年）时进行整修。昭和十九年（1944年）时祭祀公业改由38人持分共有并共同管理宗祠。然而沈家宗祠的祭祀公业约在日治时期中叶到二次大战之间解散，在二次大战之后不再一同举行祭祀仪式。
二次大战后，由于宗祠在没有管理委员会的情况下是由祠后田产的佃租者负责，承租者不须交租，只要负责清扫宗祠与上香即可。乡绅邱瑞寅曾于民国40年（1951年）商借在沈氏宗祠设立私塾教授汉文，借用到民国四十二年（1953年）为止:2-21。而后隔年宗祠又为沈章成借来放置已装袋的收成稻谷。民国五十三年（1964年）时宗祠又到白河大地震影响而受创，部分木结构变形。到了民国七十年（1981年）时，沈有兴借用宗祠作为木材加工厂，期间曾协助维护宗祠，更换过5、6根腐朽的梁木。民国九十年（2001年）为了古迹或历史建筑的申请，沈有兴配合环境需要而将木工场迁离。
由于921大地震的关系，宗祠结构受损更加严重，台南县政府文化局遂于2002年5月邀学者专家会勘，之后文建会来函表示若沈氏宗祠列为古迹的话可补助500万修缮经费，而仅列为历史建筑的话则补助款只有一半。南县文化局在该年8月28日召开审查会后于隔年1月22日将宗祠公告为历史建筑，而宗祠代表沈丽祥在8月时签署自筹配合款250万元同意书后，台南县政府便于该年12月委托曾文吉建筑师事务所负责修复设计与监造事宜，而2004年2月出版了委托树德科技大学进行的调查研究。宗祠的修复工程最后在2004年3月15日时动工，2005年9月8日竣工，不过该期工程主要仅修复主结构，不包括彩绘部分，台南县政府因此在2006年6月再次向文建会申请补助。
三间厝沈家祖籍福建省漳州府南靖县，其福建开基祖为“廷辅公”，传数代之后到“万七郎”，因在宋理宗时期（1224年－1264年）迁到“永定塘背”而为永定塘背开基祖:2-12。而从万七郎起算起的第八世“永达公”为南靖象溪开基祖，第九世“义正公”为梅坪开基祖，第十世“万全公”为竹溪开基祖，三地均位于南靖县。而基于陈运栋指出永定县为纯客县，南靖县部分为客家人的论点，祖先曾居住在永定、南靖的三间厝沈氏可能为客家人:2-12。不过《台南县历史建筑白河沈氏宗祠修复及再利用调查研究》一书也表示，沈氏家族基本上仅能说有可能是客家人，或是福佬客，因为相关证据不够充分，且该家族目前并无任何客家习俗存留:2-13。此外传统客家宗祠会在后方设置“化胎”，为一高起的土丘，有靠背、靠山的含意，但沈氏宗祠后面虽留设空地，但并未设有化胎:3-8。
而据谱系记载，三间厝沈家开台祖为从“万七郎”算起的第十五世的“肇卜公”（1695年－1775年）与肇藩、肇刊、肇符四位:2-15。他们约在清康熙或雍正年间来台，不过三间厝沈氏全为“肇卜公”之后代，其他三位为何无传的原因则不明。
沈氏宗祠现为三开间建筑，共十五架楹，空间分为步口（檐廊）、明间（公妈厅）与左右次间，明间的神龛为作主要的祭祀空间，而左右次间过去分别祭祀土地公与祖先牌位。其屋瓦使用黑色仰合瓦，屋顶为悬山顶，屋脊则为大脊。整体彩绘装饰并不多，主要以素色髹漆处理，不过步口与明间的瓜柱、梁坊仍有几幅落款日昭和癸酉年（1933年）南式彩绘。
日治后期因受到寺庙整理运动的影响，三间厝全安宫曾将两尊玄天上帝神像藏在沈氏宗祠内，直到二次大战后才迎回全安宫内:2-19。
