无齿鲹,又称黄金鲹、黄鹂无齿鲹,俗名为虎斑瓜,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鲹科的其中一个种。
本鱼最早由瑞典博物学家彼得·福斯克斯(PeterForsskål)于1775年首次对这一物种进行了科学描述。将该物种称为属,该物种最初被称为两个名称,即及,并将“rim”作为该物种的阿拉伯名称的转录。因此,当局将视为初级同义词。在荷兰鱼类学家Pieter Bleeker将它放入属之前,本种被转移到属,这个名字来源于拉丁语中的“无牙颌”。除了Forsskål的命名之外,其他七个后来的名字也被归为鱼类,所有这些名字现在都被认为是ICZN规则下的无效初级同义词。
本鱼分布于印度太平洋区,包括红海、东非、马尔代夫、斯里兰卡、印度、孟加拉湾、泰国、马来西亚、印尼、日本、台湾、中国、菲律宾、澳洲、新几内亚、所罗门群岛、密克罗尼西亚、马绍尔群岛、马里亚纳群岛、斐济群岛、诺鲁、图瓦卢、夏威夷群岛、萨摩亚群岛、基里巴斯、法属波里尼西亚、美国加利福尼亚州、加利福尼亚湾、加拉巴哥群岛、厄瓜多尔、巴拿马沿岸海域。
水深0至20米。
本鱼体呈椭圆形且侧扁,背侧轮廓比腹侧轮廓略微凸起,特别是在前面。下颌、锄骨均无齿,仅舌面粗糙。体黄色,两侧有9至11条宽窄不一的黑色横带,随着鱼的生长,身体逐渐变成银色,横带逐渐消失被深色斑点所取代,背鳍硬棘8枚、背鳍软条18-20枚、臀鳍硬棘3枚、臀鳍软条15-17枚,体长可达110公分,体重可达15公斤。
本鱼主要栖息于珊瑚礁区,成群活动,偶而也会进入岩石海岸及港口防波堤内,会跟随在大型鱼类后方,如鲨鱼、石斑鱼,甚至水母。属肉食性,利用伸缩的嘴,在珊瑚礁吸食小型无脊椎动物。在夏威夷,繁殖期发生在2月下旬至10月上旬,从4月下旬到9月上旬达到高峰;在波斯湾南部的印度洋,繁殖期发生在4月和5月。
本鱼自古以来都被当成食用鱼,本种仍然在太平洋群岛使用许多传统方法捕捞,当它迁移到较浅的水域时,将其捕获。在较大的商业规模上,通常使用刺网和其他手工捕鱼方法捕获。西澳大利亚州的记录表明,2010年商业渔业的黄金价格为3.3吨,而昆士兰州的渔获量在1988年至2005年间波动在0.6至5.9吨之间。2000年至2010年,粮农组织记录的全球捕捞量从1187吨到3475吨不等。新加坡、台湾、马来西亚和印度尼西亚等则用笼养养殖。另外由于本种色泽鲜艳而且攻击力不强,在水族箱里又很温驯,容易饲养。另外也可作为食用鱼,适合各种烹饪方法。