护士服是护士穿的服装，主要功能是保持卫生及让病患辨识护士。传统的护士服包括了上衣、围裙，以及护士帽。护士服有许多不同的款式，但是基本上仍十分容易被识别。
护士服起源于修女的服装。在19世纪之前，修女们会照顾生病和受伤的人，因此最早的护理人员穿着十分类似修女们的衣着。而第一套正式的护士服，是由弗罗伦斯·南丁格尔的学生Miss VanRensselae设计的，其用途是发给南丁格尔护理学校的学生当制服。1940年之前，护士服产生了许多细微的变化，虽然衣服的部分皆为蓝色的外衣，但是各个医院都自由的设计护士服款式，连护士帽也产生了许多不同造型.。
1948年，英国的国家医疗服务机构(National Health Service) (NHS) 设计出全国统一使用的护士服。1960年代，圆领设计开始出现。1970年代，单次使用的纸护士帽取代了棉制护士帽。1980年代，塑料制成的围裙取代了传统围裙，而外衣的罩衫也慢慢消失了。而到了1990年代，美国的医疗机构开始使用手术服取代护士服，英国也受其影响，有些NHS也开始采用手术服，但仍有护士继续穿着传统护士服。
一个典型的护士制服包括一件衣服，一件围裙和护士帽。在一些医院，护校生还会配戴护士别针。大部分的围裙是连身式的，但也有类似鞋匠围裙的设计存在着。这种护士服目前仍被许多国家广泛采用。传统护士制服在许多国家仍然很常见，但在西欧和北美地区，大多数医院已改用手术服取代护士服。它是一种较轻便的制服，被大量使用于手术室和急诊室里。
1980年代末期开始，一些国家已经开始采用替代护理制服设计。例如英国新式护士制服就包含了以下特色：
有些国家的护士服采中性设计，男性及女性护士都能穿着，有的国家则会为男性单独设计护士服。在英国，男性护士通常穿着白色丘尼卡上衣并配带着显示他身份、年资的肩章。但目前白色丘尼卡上衣已被视为一种过时的设计，大部分国家都朝着中性护士服的方向推广。
1990年代起，部分医院开始使用手术服取代护士服，时至今日，大部分欧美医院皆采用手术服做为护士服，因为其更容易清洁。护士对于传统护士服与手术服分为两派：
护士通常被要求不要配戴任何的装饰配件，因为可能会造成交叉感染或是刮伤病患的皮肤。护士表因此被设计出来，护士表通常采挂表型式，设有特别的表盘设计，方便医护人员量测病人脉搏频率，指针停止的位置就可以直接读取表盘刻度上的脉搏频率，不需要人工换算。
在恋制服次文化中，护士服为十分常见的一种制服，在日本的AV产业中有不少以护士为主题的作品。在世界各地的色情产业中，护士服也是一种常见的装扮。它满足了恋医学癖爱好者的幻想。
