吴鸿森（1897年9月26日－1991年7月14日），日治台湾台北县新竹支厅桃涧堡中坜（今桃园市中坜区)人。台北医学专门学校毕业，曾任日本赤十字社台湾支部医院员、新竹州参议会参议员、中坜街方面委员、新竹州联合医师会副会长、中坜医院院长，台湾省参议会第一届参议员。
1946年8月再当选为国民参政员，赴南京开会。
1948年当选为台湾省新竹县选出之第一届国民大会代表，再赴南京。因其弟吴鸿麒在1947年的二二八事件中遭国军部队虐杀，头部被开枪，脸面遭枪托重击。又遭吊颈。肚脐以下、两大腿被重击，睾丸被打爆，死状非常凄惨。吴鸿森悲痛不已，赴南京参加会议时，亲向蒋中正陈情，蒋遂下令查办，但最后结果不了了之。
政府迁台后，曾连任两届国民代表大会主席团主席。1950年奉派为台湾省政府委员，并担任台湾省环境卫生督导团团长。1955年与徐崇德等人赞助支持中原大学之设立。1989年申请退职国民大会代表。1991年7月去世。
吴鸿森为前桃园县县长吴鸿麟的长兄，也就是前桃园县县长、前内政部部长吴伯雄的大伯。
