井伏鳟二（1898年2月15日－1993年7月10日），日本小说家，生于广岛县福山市加茂町。井伏鳟二原名井伏满寿二，笔名为好钓（釣り好き）。早年曾就读于广岛县福山中学，在就读早稻田大学文学部法文系时中途辍学。井伏鳟二曾被推选为广岛县名誉县民、福山市名誉市民、东京名誉都民。
1898年2月15日，井伏鳟二在深安邵加茂村粟根（今福山市加茂町栗根）出生，父亲为郁太，母亲为宫生，是家中的次子。溯源井伏家，其始于嘉吉二年（1442年），家号为“中ノ士居”的地主家族。井伏鳟二五岁时父亲去世，从此在祖父的悉心训育下成长。1905年入读加茂小学、1912年升读福山中学，在学校的庭院池塘里，饲养了两条山椒鱼，此后完成了其处女作《山椒鱼》。自中学三年级起立志成为画家，毕业后三个月期间，到奈良、京都写生旅行，后携同这些素描写生画拜师于桥本关雪，惜被拒还乡。
此后，井伏鳟二受其兄劝勉转文学方向并入读早稻田大学。与青木南八交好后，一同进读文学部法文系。此时，曾拜访于岩野泡鸣和谷崎精二。1921年，因恐惧片上伸教授的同性骚扰行为而休学。大约半年后，在办好复学手续后不久，因遭片上教授的反对再度退学。另，同年，井伏因失唯一摰友青木，而退学于日本美术学校。
1923年，井伏鳟二加入同人志《世纪》并发表了《幽闭》。后来加入聚芳社；后又退社从师于佐藤春夫。1929年于《不同调》发表《歪なる図案》，此为首篇小说的原稿。同年10月与秋元节代结婚。1929年共发表如下文章：因为受到梶井基次郎“崖上的感情”影响，井伏鳟二在《创作月间》发表《朽助のいる谷間》、将《幽闭》改编成《山椒鱼》发表于《文艺都市》、《屋根の上のサワン》在《文学》上发表。翌年，首个作品集《夜ふけと梅の花》刊印发行。1938年，作品《ジョン萬次郎漂流記》获第六回文学直木赏。战争期间被陆军征用，开战时在南中国海上运输船中工作。后来在当时日本占领了新加坡工作，任职当地日本报章编辑。这些经验对井伏后来的作品带来后大的影响。
1965年在《新潮》上连载《黒い雨》（连载初名为“姪の結婚”）。此作品于1966年获野间文艺奖，同年获颁文化勋章。1970年，井伏鳟二于《日本经济新闻》连载《私の履歴書（半生記）》。1993年6月24日，井伏鳟二紧急入住东京卫生医院，7月10日午前11时40分，井伏鳟二因肺炎去世，享寿95岁，法号“照观院文寿日彗大居士”。
