矿物质

✍ dations ◷ 2025-04-24 19:52:15 #矿物质
矿物质,又称为无机盐,除了碳、氢、氮和氧之外,也是生物必需的化学元素之一,也是构成人体组织、维持正常的生理功能和生化代谢等生命活动的主要元素,约占人体体重的4.4%。它们可以是常量元素(需求相对比较大)或微量元素(需求较小)。他们可以自然地存在于食物中,或是元素或矿物形式地被加入,例如碳酸钙或氯化钠。有部分这些添加物来自自然来源,例如地下的牡蛎壳。有时矿物质会被加入食物以外的饮食里,因为维生素和矿物质补充,和在食土病里,称为“异食癖”或“食土症”。适当地吸取一定程度的每种食用矿物质是有必要持续去维持身体的健康。而过量吸取食用矿物质可能会导致直接或间接的病症,归咎于身体里矿物质程度之间的竞争特性。例如,大量的锌并不有害于它自己,但却会导致铜的不足(除非补偿,按照老年眼疾研究计划里指出)。有媒体报导称,物体接触矿物质含量过高的井水后,会在物体表面形成薄膜,经长时间暴晒,薄膜会变成坚硬的外壳,即“石化”。不同地理学地区的土壤含有不同数量的矿物质。在人类营养里,饮食的常量元素(每日营养素建议摄取量,RDA > 200 mg/每日)分别是:最重要的微量元素(RDA < 200 mg/每日)分别是:碘的需求量相比其它在这名单中的微量元素为大,因此有时被认为是常量元素。尽管钠的需求量很大,钠一般不被包括在“营养补充品”中,因为很多食物都含有钠这矿物。注:以上名单并不是任何矿物质作为营养补充的需求的认可准则。很多其他矿物质已被建议列为人类必要的营养素,分别是不同的数量。证据标准将根据不同的元素而变化,并且不是所有元素已经明确地认可为人类必需的营养物。普遍的候选者包括(缺乏科学证据证实的元素被标记为“未经证实”):食物供应里其他各种各样的元素可能会由持有不明的营养价值(例如银)到变为有毒性(例如汞)。很多研究指出人类能经常受益于矿物质的补充。维生素和矿物质是相互依赖的,需要互相的存在来达到充分的效益;只采用综合维他命,而没有用矿物质几乎不比采用一种维他命和同时有矿物质有效。广泛的大学研究也显示出,补充矿物质的最大生物相容性形式是螯合矿物质(一被连结到一特别大小的氨基酸)。医学导航:营养学辅助、代谢、微量元素病理、失调、症状/人名、先天药物(A8/11/12)

相关

  • 内分泌疾病内分泌疾病是内分泌系统的疾病。与内分泌失调相关的医学分支称为内分泌学。从广义上讲,内分泌失调可分为三类:内分泌失调通常非常复杂,由于内分泌系统中涉及的反馈机制,可能有的
  • 胸部创伤胸部创伤,是指对胸部的任何形式的物理伤害,对象包括但不限于肋骨、心脏和肺部。胸部创伤占所有创伤性死亡人数的25%。大多数钝器造成的损伤可通过相对简单的措施进行处理,如气管
  • 鼻息肉鼻息肉(英文又称Nasal Polyp, NP,中文又称鼻肉芽肿)是在鼻子或鼻窦里生长的肉芽肿,大多是未癌化的良性组织。 症状包括呼吸困难、嗅觉丧失、味觉变差、鼻涕倒流以及流鼻涕。
  • 浮力浮力是指物体在流体(液体和气体)中受到的力,方向与其所受重力相反。浮力来自各表面受流体(液体和气体)压力的差(合力)。浮力的单位是牛顿(N)。相传叙拉古赫农王让工匠替他做了一顶纯
  • 病原菌病原细菌(英语:Pathogenic bacteria)是指能导致传染病的细菌病原体。本条目主要针对会造成人类传染病的病原细菌。大部分的细菌是无害,甚至是有益的,不过有些细菌是病原体。像结
  • 荷兰é¢ç§¯æµ·å°”å¾·å…°çœ(仅陆地é¢ç§¯)以下资讯是以2019年估计国家领袖国å†
  • DNA复制DNA复制是指DNA双链在细胞分裂分裂间期进行的以一个亲代DNA分子为模板合成子代DNA链的过程。复制的结果是一条双链变成两条一样的双链(如果复制过程正常的话),每条双链都与原来
  • 遗传性疾病遗传性疾病是指以基因为主要致病原因的疾病。依据成因又可以细分成:其中因单一基因缺陷而引起的遗传疾病,又称为孟德尔型病症。临床上大多透过遗传基因检测来辅助诊断以及带因
  • 地美环素地美环素(INN,USAN和BAN名称:Demeclocycline),又名去甲基金霉素或脱甲金霉素,是衍变自金黄色链霉菌(英语:Streptomyces aureofaciens)突变菌株的四环素类抗生素。地美环素定位于治疗
  • 司他夫定司他夫定(英语:Stavudine)也称为 d4T,是预防及治疗艾滋病的抗反转录病毒药物,主要市售药名为滋利特(英语:Zerit) 。一般推荐和其他抗反转录病毒药物一起使用,在受到针扎伤害(英语:needl