智利南洋杉（学名：）是最耐寒的南洋杉，原产于智利中部及阿根廷中西部，是常绿树，高40米，树干直径可达2米。其寿命悠长，可达1300年以上。智利南洋杉是南洋杉科少数分布于大洋洲以外的物种，其演化历史相当悠久，故被称为活化石。智利南洋杉是智利的国树。
智利南洋杉的叶子很厚很粗糙，呈三角形，长3-4厘米，基部阔1-3厘米，末端尖。叶子可达10-15年而不脱落，故可以遮盖树的许多部分。
智利南洋杉是雌雄异体的，雄球花和雌球花分别在不同的树上，但有时也会在同一颗树上见到。雄球花呈长方形或黄瓜状，最初长4厘米，当释放花粉时可伸长达8-12厘米及阔5-6厘米。它们是以风来传播花粉的。雌球花是于授粉后约18个月的秋天成熟，形状呈较大球形，直径达12-20厘米，约有200颗种子。球花成熟时会裂开，释放出3-4厘米长、状像坚果的种子。种子会经由松鸦及松鼠散布。
幼树的常态呈阔金字塔或锥形，随着年龄渐长成伞形。
智利南洋杉生长在智利及阿根廷中南部的安地斯山脉，位于海拔1000米有大雪的地区。它们喜欢在良好排水、微酸的火山土壤生长。不过若土质排水良好，它们可以在差不多所有土质中生长。
智利南洋杉是很受欢迎的花园树种，其厚身的特征最为吸引人。它们喜欢丰富雨量的温带气候，可以抵御低至零下20℃的寒冷。它们无疑是最耐寒的南洋杉，且可以在欧洲西部（法罗群岛北部至挪威西部）、北美洲西岸（北至加拿大的夏洛特皇后群岛）及局部东岸、新西兰及澳洲东南部。它们可以忍耐海岸的盐度，但却不能暴露于污染中。
智利南洋杉的种子可以食用，故在智利被大量采集。在一些坚果收成不理想的地方，如寒冷海洋气候的苏格兰西部，它们有成为食物的潜质。只要6颗雌树及1颗雄树，每年就能收获几千颗种子。由于松果会掉下，收取十分容易。但只有当它们到30-40岁时才会长出种子，这成为繁殖的阻碍。它们可以生长至1000岁。
智利南洋杉最初于1780年代在智利发现，并由Juan Ignacio Molina于1782年命名幷分类在松属中。于1789年，安东尼·劳伦·德·朱西厄基于它们而建立了南洋杉属。此后出现几个异名，最终于1873年，Karl Koch肯定了最初的种名。智利南洋杉的种名是来自智利的阿劳科族，他们会煮或烤食用树的种子。安地斯山脉的皮珍契族就是因吃树的种子而得名。
