巧克力工厂瑞士莲股份公司（瑞士德语：Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG，德语：Schokoladenfabrik Lindt & Sprüngli AG，简称为Lindt & Sprüngli），又称瑞士莲，是一家瑞士巧克力与糖果公司，于1845年由David Sprüngli-Schwarz（大卫·史宾利-史瓦兹）与其子Rudolf Sprüngli-Ammann（鲁道夫 · 史宾利-阿曼）创立。其知名产品为Lindor巧克力球及Excellence巧克力片。
瑞士莲为世界大型巧克力公司之一，品牌拥有六间工厂，分别位于瑞士、德国、法国、意大利、奥地利及美国。
1892年后，当Rudolf Sprüngli-Ammann退休后，他的两个儿子分别继承公司的不同部分，瑞士莲为哥哥Johann Rudolf继承的巧克力工厂而来，而另一家巧克力专卖店Confiserie Sprüngli则是由弟弟David Robert 继承的巧克力甜点店而来。
1899年，Johann Rudolf成立Chocolat Sprüngli AG，并收购位于瑞士伯恩Rodolphe Lindt的巧克力工厂，公司更名为Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Züricher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli，即伯恩与苏黎世Lindt与Sprüngli联合巧克力公司，为今日公司名称来源。
1998年该公司收购美国旧金山知名巧克力吉拉德鹰牌巧克力 (Ghirardelli) 品牌与公司所有资产，自此瑞士莲将只在旧金山湾区销售的吉拉德鹰牌引入到国际市场。
2014年7月14日瑞士莲（Lindt & Sprüngli）以逾10亿美元收购美国企业Russell Stover，令瑞士莲成为美国第三大巧克力及糖果生产商。
瑞士莲目前在全球拥有12间工厂，位于欧洲以及美洲。
瑞士莲在全世界经营410间咖啡厅。
澳洲一共开了8间咖啡厅，其中4间位于悉尼，其余4间位于墨尔本。首间咖啡厅2004年于悉尼市中心马丁广场开幕，第二与第三间分别位于达令港及乔治街。墨尔本首间分店则位于科林斯街271号。
