花环面包

✍ dations ◷ 2025-06-08 13:02:45 #奥地利饮食,瑞士面包

花环面包(德语:Hefekranz / Hefezopf,字面意思为“酵母花环/酵母辫子“)是一种原产瑞士、德国南部、奥地利和意大利南蒂罗尔的面包。

面包的面团是由糖、面粉、黄油、鸡蛋 和 酵母制成的 (有时添加葡萄干或 杏仁)。

瑞典的一种被称为 或  (字面意思是"小麦花环"或"小麦片")的面包与其类似。

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