《睡眠科学》（英语：The Science of Sleep，法语：La Science des rêves）是一部2006年的奇幻电影，由米歇尔·龚特利（Michel Gondry）编剧和执导。电影由盖尔·贾西亚·贝纳、夏绿蒂·甘斯柏主演。
故事主角史蒂芬（Stéphane，盖尔·贾西亚·贝纳饰演）是一个经常把梦境和现实混淆的年轻人。
史蒂芬原本与父亲一起住在墨西哥，父亲因为癌症死后，分居的母亲在法国帮他找到一份工作，因此史蒂芬搬回他童年时的家，一间位于法国的公寓。史蒂芬的母亲原本告诉他那是一份设计月历的创意工作，他还准备了一系列十二张的“灾难学”（Disastrology）的月历插画，每个月份都搭配一幅关于惨重灾难的图画。但正式上班后，史蒂芬才发现那是一份非常普通的枯燥工作，而他的同事和上司都不欣赏那份“灾难学”月历。
某天在史蒂芬准备上班离开公寓时，他试着帮助了两个抬着钢琴上楼却卡在半路的人。但一不小心钢琴滚下楼梯，史蒂芬的手指也被压伤。钢琴的主人是史蒂芬的新邻居—史蒂芬妮]]饰演），史蒂芬妮邀请史蒂芬进入她的公寓，让她的朋友柔伊（Zoe，Emma de Caunes 饰演）治疗史蒂芬的伤。在他们的对话中，史蒂芬妮和柔伊发现史蒂芬相当害羞，而且不擅长说法文。柔伊决定捉弄史蒂芬，让他相信史蒂芬妮和柔伊是唱片公司的执行制作人。结果史蒂芬妮开始责备柔伊为何要捉弄他人，史蒂芬开始觉得有点尴尬并离开了公寓。
史蒂芬开始对史蒂芬妮有好感，但却又觉得柔伊似乎喜欢自己。之后一次偶然的机会下史蒂芬再次造访史蒂芬妮的公寓。他了解史蒂芬妮和自己一样具有创意和艺术天分，他们计划要制造一艘船的模型，船上载着一片森林，并且要用这个制作一出动画短片。但史蒂芬妮认为他们应该改天再开始这项计划。史蒂芬的同事盖（Guy，亚伦·夏巴饰演）是一个对性爱异常热中的男人，他建议史蒂芬先假装不是史蒂芬妮的邻居，于是史蒂芬在离开史蒂芬妮家中后故意装成走出了公寓大楼。然而，就在当天晚上史蒂芬不小心在浴缸里睡着，还用破烂的法文写了一张内容荒谬的纸条。史蒂芬梦到他将纸条交给史蒂芬妮，告诉她其实他是“她的邻居和一个骗子”，并且要求柔伊的电话号码。从浴缸中醒来之后，史蒂芬发现浴室地上有自己的脚印水渍，并且一路连到史蒂芬妮的公寓房间门前。
之后史蒂芬对于史蒂芬妮更加迷恋，他花了许多时间和史蒂芬妮分享他的发明品。他送给她一台自己发明的“一秒时光机”。史蒂芬重复向史蒂芬妮求婚数次，但史蒂芬妮也持续拒绝了他。
史蒂芬的梦境和现实之间的界限变得越来越模糊，在此同时他决定要赢得史蒂芬妮的心。于是他闯入史蒂芬妮的公寓，拿走她的小马布偶，在里面装上马达。当史蒂芬把小马放回史蒂芬妮的公寓时，不小心被史蒂芬妮撞见，史蒂芬妮受到惊吓，并骂他是“变态”（creepy）。史蒂芬感到非常丢脸和心碎，一个人回到自己的公寓。当天晚上他接到史蒂芬妮的道歉电话，表示很喜欢他送的礼物（改造过的小马），并向他致谢。史蒂芬妮还告诉他，小马的名字“黄金小马”（Golden the Pony Boy）是因为史蒂芬才取的。
现实和梦境变得越来越难以分辨。在一个看似梦境的现实场合，出乎史蒂芬的意料之外，他的“灾难学”月历被公司接纳，并在市场上获得成功。在史蒂芬的庆功派对上，他看到史蒂芬妮和一个陌生男子激情热舞，史蒂芬感到非常失落，并喝了一大堆酒。之后史蒂芬和史蒂芬妮在公寓前的走道大吵一架，史蒂芬说再也不想当史蒂芬妮的朋友。史蒂芬妮也非常生气，告诉史蒂芬她其实已经看过那张荒谬的字条，并且当场把柔伊的电话给了他。史蒂芬对于字条被看过感到非常震惊，认为两人透过“PSR”（平行同步随机）现象连结在一起，“PSR”是一种曾在“史蒂芬电视台”（Stéphane TV，史蒂芬的梦中的虚构节目场景，由他自己担任主持人、制作人和配乐家）探讨过的大脑现象。史蒂芬妮建议两人应该进行一场约会，顺便讨论他们之间的问题。在史蒂芬前往咖啡店赴约路上，他突然感到非常害怕，并开始觉得史蒂芬妮根本不在那间咖啡店里，而且史蒂芬妮也不爱他。史蒂芬跑回公寓，并用力敲打史蒂芬妮的公寓大门，希望史蒂芬妮不要再折磨他了，但实际上史蒂芬妮正在咖啡店中等他。随后史蒂芬全速冲撞史蒂芬妮的大门，结果造成头部受伤流血。史蒂芬妮则不耐久候，回到自己的公寓。
史蒂芬受够了这一切，最后决定回到墨西哥。在离开之前，史蒂芬的母亲（缪缪饰演）坚持他必须先向史蒂芬妮道别。在史蒂芬妮的公寓中，他突然变得十分暴躁，说了一个黄色笑话，还说史蒂芬妮的胸部“友善且诚实”。史蒂芬妮打算将史蒂芬赶出公寓，但史蒂芬却跳上她的高架床。史蒂芬希望史蒂芬妮能摸摸他的头发，但史蒂芬妮拒绝了，并且难过的问史蒂芬为何要选择捉弄她。史蒂芬躲在棉被中用心碎的声音回答“因为其他人都很无聊，而且你很特别...而且你不像我一样，史蒂芬妮”。说完后史蒂芬在床边发现了两样东西：一艘装载了森林的船，以及他送给她的“一秒时光机”。史蒂芬慢慢睡着，史蒂芬妮爬上床，看着睡着的史蒂芬，她经经的摸着他的头发。史蒂芬梦到自己和史蒂芬妮骑着黄金小马，划着白色的船，航向海洋的水平线。
本片的配乐是由珍-米雪儿·柏纳制作。在电影中的插曲“Instinct Blues”是由白线条（The White Stripes）乐队演唱。原声带中收录的歌曲“If You Rescue Me”是翻唱自地下丝绒（The Velvet Underground）乐队的“After Hours”。
