《鸡蛋碰石头》是中国电视公司（中视）每周一至周五晚间带状综艺节目，制作单位是映画传播，制作人是郭建宏、薛圣棻，主持人是巴戈、蓝心湄，播出时间为1991年12月23日至1995年4月7日的每周一至周五18:30～19:00。
《鸡蛋碰石头》短剧都以喜剧为主，表现得很无厘头。
《鸡蛋碰石头》节目口号有三组：
《鸡蛋碰石头》是中视首度外销卫视中文台播出的节目。之后隔了几年，卫视中文台每周日18:00～19:00播出《鸡蛋碰石头》的重制版节目《新鸡蛋碰石头》，仍由巴戈与蓝心湄主持，但游戏有更动。
《新鸡蛋碰石头》第一单元是游戏，由四组观众来宾组成，由主持人发问问题，答对者可往上升一格，分数有20～100分，答错则降一格；到最后谁最先到达最上面，就是该集优胜，可参加最后单元〈一分钟比手划脚〉。〈一分钟比手划脚〉每答对一题，可得新台币1000元；60秒内答对10题者，可获得新台币10000元。《新鸡蛋碰石头》其它单元有烹饪单元〈明星来做菜〉、短剧单元〈胡说巴道〉等。
1993年8月16日，华视综艺节目《综艺万花筒》开场播出〈向全国观众致歉书〉，说明播出2年来已经更改播出时段5次，自我调侃，也向观众道歉；同时，提到“造化弄人，既生‘蛋’又生‘筒’”，暗中消遣自己与《鸡蛋碰石头》打对台。
2010年5月，巴戈接受成都《新城视杂志》采访时爆料《鸡蛋碰石头》的一段内幕：“我们当时根本没想到这档节目会在大陆红成那个样子”，“老实讲，《鸡蛋碰石头》当年在台湾收视率并不算太高，节目制作人也就不打算再做下去了；巧合的是，卫视中文台买过去播，这一播就火了，但播完就完，节目一停，观众就给卫视中文台写信要求继续办啊”，“后来，中文台就说‘这样吧，我们出钱给你们办’”，《鸡蛋碰石头》才能继续做下去。他还说，当年他在台湾最风光的时候，最后发现自己好像患上了职业倦怠症，“一年三百六十五天，只有春节的五天是和家人度过的，其它时间都在工作”，“所以你们看到《鸡蛋碰石头》的我还不是最好的我，节目做完后我们全家就移民加拿大了”。
