福卡斯（拉丁语：Flavius Phocas Augustus；希腊语：Φωκᾶς，，？－610年10月5日）是一位拜占庭帝国皇帝（602－610年在位）。
602年，拜占庭军队爆发了反对莫里斯皇帝叛乱，福卡斯作为叛军的谈判代表来到首都君士坦丁堡。他利用在首都的叛乱推翻了莫里斯，并屠戮其家人。福卡斯同罗马方面保持良好关系，他承认教皇在宗教事务中的首要地位，受到教皇格列高列一世的赞美。至今在罗马广场上仍树立着一根纪念福卡斯的石柱，上面刻有颂扬他的铭文。
604年，福卡斯同阿瓦尔人谈和，答应增加每年贡金。而莫里斯的盟友萨珊波斯国王霍斯劳二世为了替莫里斯报仇则攻入小亚细亚，608年抵达博斯普鲁斯海峡，沉重打击了拜占庭军队。同时福卡斯残酷迫害国内基督一性论教派和犹太人，国内矛盾日益加剧。610年，迦太基总督老希拉克略起义反抗福卡斯的暴政。他派遣其同名儿子希拉克略率领远征军推翻了福卡斯的统治。610年10月，福卡斯被处决，希拉克略继承了皇位。
福卡斯统治时期是晚期罗马帝国（或者称早期拜占庭帝国）的最后一个阶段，此阶段结束标志着拜占庭历史进入中世纪希腊帝国历史时期。
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