无油樟（学名：）又名互叶梅，自成一目、一科、一属，只生长在新喀里多尼亚，是一种孑遗植物。
无油樟是现存被子植物中已知最早和其它被子植物分开演化的，因而倍受植物学家注目。
无油樟是灌木或小乔木，叶序为两列互生，叶边缘有波卷，无托叶。雌雄异株，花小单性，成聚伞花序；各组成部分呈辐射状排列，花被片 5-8，无明显分化成花瓣及萼片，雄蕊多数而无明确区分花丝与花药，心皮多数离生。
无油樟目前被普遍接受为被子植物中最早分化出来的一支，和其他几乎所有的被子植物都没有明显的亲缘关系。
真双子叶植物 eudicots
金鱼藻目 Ceratophyllales
单子叶植物 monocots
木兰类植物 magnoliids
金粟兰目 Chloranthales
木兰藤目 Austrobaileyales
睡莲目 Nymphaeales
无油樟目 Amborellales
1981年的克朗奎斯特分类法将其列入樟目，但1998年根据基因亲缘关系分类的APG 分类法认为无法将其分入任何一目，甚至任何一个分支，只得单独放在被子植物分支之下。也有的分类法将其单独列为一个无油樟目（Amborellales）或互叶梅目。在2003(APG II, 2003)年以后，被认为它可能是被子植物里最原始的一群。2009年APG III承认了无油樟目。
