第68届奥斯卡颁奖典礼是美国电影艺术与科学学院旨在奖励1995年最优秀电影的一场晚会，于太平洋时区1996年3月25日下午18点（北美东部时区晚上21点）在美国加利福尼亚州洛杉矶的多萝茜·钱德勒大厅举行，共计颁发了24座奥斯卡金像奖（也称学院奖）。本届颁奖典礼由昆西·琼斯担任制片人，杰夫·马格里斯执导，通过ABC在美国直播。女演员乌比·戈德堡第二次担任主持人，她上一次主持是在1994年举行的第66届奥斯卡颁奖典礼。三个星期前的3月2日，男演员理查德·德莱弗斯在比佛利山的威尔希尔丽晶酒店主持颁发了奥斯卡科技成果奖。
《勇敢的心》赢得了包括最佳影片、导演在内的五项大奖，成为本届奥斯卡金像奖角逐中的最大赢家。其它获奖电影包括获奖两项的《阿波罗13号》、《风中奇缘》、《乱世情缘》和《普通的嫌疑犯》，获奖一项的《安妮·弗兰克记得（英语：Anne Frank Remembered）》、《安东尼娅家族（英语：Antonia's line）》、《小猪宝贝》、《超级无敌掌门狗：剃刀边缘（英语：A Close Shave）》、《死囚漫步》、《邮差（英语：Il Postino: The Postman）》、《离开拉斯维加斯》、《恋爱中的利伯曼》（Lieberman in Love）、《非强力春药》、《一个幸存者的回忆》（One Survivor Remembers》和《理智与情感》。本届颁奖典礼的电视转播一共吸引了近4500万美国观众收看。
第68届奥斯卡金像奖提名名单于1996年2月13日由学院主席阿瑟·米勒和音乐制作人昆西·琼斯一起在比佛利山的塞缪尔·戈尔德温剧院公布:31，《勇敢的心》以10项提名领跑，《阿波罗13号》以9项紧随其后。
获奖名单在1996年3月25日举行的颁奖典礼上公布，《勇敢的心》成为历史上第九部没有得到任何一项演员类奖项提名但却最终拿下最佳影片奖的电影。米拉·索维诺因《非强力春药》获女配角奖，而在第67届奥斯卡金像奖角逐中，由同一位导演伍迪·艾伦执导的《子弹横飞百老汇》为黛安·韦斯特赢得了女配角奖，这也是历史上首次由同一位导演执导的电影连续两年赢得女配角奖。获得原著改编奖的艾玛·汤普森成为历史上首位赢得过奥斯卡演员类和编剧类奖项的电影人。她曾因1992年的电影《霍华德庄园》获第65届奥斯卡女主角奖。
获奖作品列在最上方一行加粗，并且右侧会附上
符号：
以下19部电影获得了多项提名：
以下5部电影获得了多项大奖：
以下人士出场颁发了奖项或表演节目：:39
由于大卫·莱特曼主持的第67届奥斯卡颁奖典礼所获评价不佳，老牌影视导演吉尔伯特·凯茨（英语：Gilbert Cates）决定不出任本届颁奖典礼的制片人:100。1995年11月，美国电影艺术与科学学院聘请了音乐制作人兼简·赫尔索特人道精神奖得主昆西·琼斯出任1996年颁奖典礼的制片人。琼斯立即决定请女演员兼喜剧演员乌比·戈德堡担任主持人。在一次接受《洛杉矶时报》作家苏珊·金（Susan King）采访时，琼斯表示自己选择戈德堡做主持人是因为她能在节目保持优雅和尊严的同时又非常有趣，而且她了解街头文化，知识面也很广。
颁奖典礼上以一段精心制作时装表演的形式展示了获服装设计奖提名的作品:114，这段表演由时尚摄影师马修·罗尔斯顿（英语：Matthew Rolston）制作，卡梅伦·阿尔波兹安（英语：Cameron Alborzian）、泰森·贝克福德、提拉·班克斯、马库斯·申肯伯格（英语：Marcus Schenkenberg）和乔伊·维斯特（Joel West）几位模特儿各自身穿5部获提名电影中的各种服装参加了现场走秀:122。起初学院打算请男演员杰克·尼科尔森与娜奥米·坎贝尔和克劳迪娅·希弗两位模特儿一起引出这段表演，不过他拒绝了这一邀请，之后另一位男演员皮尔斯·布鲁斯南接受了这个任务:114。
另外还有多人参与了颁奖典礼的制作。杰夫·马格里斯担任节目的导演:106，女演员兼谈话节目主持人奥普拉·温弗瑞在电视转播开始时的红地毯秀上采访了多位获提名的电影人和出席嘉宾，节目时长约为7分钟:121。作曲家兼萨克斯演奏家汤姆·斯科特担任晚会的音乐总监:118。编舞家杰米·金（英语：Jamie King）督导了原创歌曲奖提名作品和两首舞蹈曲目的演出编排。《小猪宝贝》中的主角猪宝贝与猪小姐（英语：Miss Piggy）一起参与了一个喜剧小品的演出:118。近一年前因一次骑马事故而瘫痪的男演员克里斯托弗·里夫令人意外地出现在了电视转播中，他呼吁电影人制作世界所面对最重要议题的电影:127。
从本届颁奖典礼开始，美国电影艺术与科学学院的音乐分支将原创配乐奖按电影类型分成两个奖项，分别是正剧类和音乐剧/喜剧类。这被视为学院对华特迪士尼动画工作室制作的动画长片在过去多年中垄断原创配乐奖和原创歌曲奖所做出的回应:99。四年后，这两个奖项又重新合并成了原来的这一个奖。
截止1996年2月13日提名公布时，5部获最佳影片奖提名电影在美国的票房收入一共为3亿3260万5665美元，平均每部6652万1133美元。其中《阿波罗13号》以1亿7207万1312美元名列榜首，之后分别是收入6704万7523美元的《勇敢的心》，进账5816万9701美元的《小猪宝贝》，收入2462万1781美元的《理智与情感》和进账1069万5348美元的《邮差》。
颁奖典礼开始数天前，牧师杰西·杰克逊带领激进团体彩虹联盟（Rainbow Coalition），计划针对电影业中有关非裔美国人和其他少数群体所面临的问题进行一次抗议活动。该团体对电影和电视中对少数族裔进行的直言不讳刻划表示反对，还抗议了娱乐业中这些族群就业比例较低的情况。杰克逊还进一步指出，获真人短片奖提名的戴安妮·休斯顿是这年唯一一位获提名的非裔美国人，由此可见少数族裔在好莱坞所存在的差距。该团队起初计划在多萝茜·钱德勒大厅外举行示威，但之后杰克逊和制片人琼斯之间达成了一项协议，抗议活动改在邻近的美国广播公司子公司KABC-TV的广播设施前进行:38。不过琼斯表示，奥斯卡颁奖典礼不是进行此类抗议的合适场所，声称：“凭什么电影业就要和美国的其他任何行业不同？全国普遍存在这个问题，方方面面都存在着歧视。”
本届晚会获奖了大部分媒体的正面评价。《纽约时报》影评人珍妮特·马斯林（Janet Maslin）对之赞不绝口：“琼斯先生有针对性地将今年的颁奖典礼转变成了对好莱坞新星的展示。”她还称赞了主持人乌比·戈德堡的开场独白，称其“树立了今年插科打诨段落的尖锐标准”。《人物》周刊专栏作家珍妮丝·明（Janice Min）写道，“3月25日举办的第68届奥斯卡颁奖典礼中最令人震惊的犯罪行为就是——哦天呐！——那永无止境的优雅和高品味……这是最高级的笑料！”。《洛杉矶时报》电视评论员霍华德·罗森伯格（Howard Rosenberg）为戈德堡的表现叫好，指出她“自信的表演……象征着继1994年颁奖典礼后惊人的进步”。
一些媒体对晚会的评价不佳。《芝加哥论坛报》电影评论员史蒂夫·约翰逊（Steve Johnson）感叹戈德堡的表现平淡无奇，像去年大卫·莱特曼无法预料的胡思乱想那样把节目变得漫长。他还表示，以服装设计奖提名作品的表演作为开场的做法，是继第61届奥斯卡颁奖典礼上罗伯·劳和白雪公主和七个小矮人演唱“Proud Mary”作开场以来最愚蠢的。《娱乐周刊》的肯·塔克（英语：Ken Tucker）对最佳影片奖得主《勇敢的心》的主导地位感到哀叹，还认为这个夜晚因缺乏时尚魅力而变得有些让人讨厌。
本届颁奖典礼通过美国广播公司在美国直播，其播出时段里平均有4481万观众收看，与去年相比提高了9%。不过根据尼尔森收视率调查的数据显示，本届晚会吸引了30.3%的美国家庭收看，与去年的32.5%相比有所下降。而在18-49岁年龄段人段中，节目的收视率为18.6%，也不及前一年的21.7%。
1996年7月，颁奖典礼获得了第48届黄金时段艾美奖的7项提名，并在两个月后为格雷格·布伦顿（Greg Brunton）赢得了一座电视转播照明设计和指导奖。
奥斯卡颁奖典礼上一年一度的“纪念”致敬环节旨在纪念过去一年中逝世的业内人士，本场晚会上的这一环节由学院主席亚瑟·米勒引出。其背景音乐是电影《潮浪王子》的主题曲，由詹姆斯·纽顿·霍华德作曲。:51
此外，晚会上还安排了踢踏舞演员萨维昂·格洛弗（英语：Savion Glover）随《雨中曲》中的一首《雨中哼唱》起舞，来向男演员、舞蹈演员兼老牌奥斯卡颁奖典礼主持人吉恩·凯利致敬。
