Tick-Tock是Intel公司发展微处理器芯片设计制造业务的一种发展战略模式，在2007年正式提出。Intel指出，每一次处理器微架构的更新和每一次芯片制程的更新，它们的时机应该错开，使他们的微处理器芯片设计制造业务更有效率地发展。“Tick-Tock”的名称源于时钟秒针行走时所发出的声响。Intel指，每一次“Tick”代表着一代微架构的处理器芯片制程的更新，意在处理器性能几近相同的情况下，缩小芯片面积、减小能耗和发热量；而每一次“Tock”代表着在上一次“Tick”的芯片制程的基础上，更新微处理器架构，提升性能。一般一次“Tick-Tock”的周期为两年，“Tick”占一年，“Tock”占一年。
此策略常被许多电脑玩家戏称“挤牙膏策略”，因为每一代新处理器性能和前一代处理器性能的差距很短，就好像Haswell的4790K和Skylake的6700K那样。2016年3月22日，Intel在财务报告中宣布，Tick Tock将放缓至三年一循环，即增加优化环节，进一步减缓实际更新的速度。
Intel的主要对手AMD历年来也跟随着Intel的制程脚步做处理器演进，并在2009年于美国分拆出子公司格罗方德作为代工伙伴，一直合作生产直到2018年14纳米的Zen处理器产品为止。由于制程难度提高，AMD在2018年8月底公布消息，取消以格罗方德做为Zen2处理器产品代工伙伴的规划，转用台积电作为代工厂以生产7纳米的Zen2处理器，而此时的Intel之10纳米产线仍因为良率问题无法大规模供货于市场。AMD在2019年11月底宣布，将会继续遵循Intel Tick Tock的精神继续生产Zen2及Zen3处理器。
目前的环节为：Process, Architecture, Optimization，即制程、架构、优化
制程：在架构不变的情况下，缩小晶体管体积，以减少功耗及成本
架构：在制程不变的情况下，更新处理器架构，以提高性能
优化：在制程及架构不变的情况下，进行修复及优化，将BUG减到最低，并提升处理器时脉
