3-甲基丁酸

✍ dations ◷ 2025-06-27 21:04:26 #3-甲基丁酸
异戊酸(结构式:(CH3)2CHCH2COOH),是一种含有5个碳原子的短链饱和脂肪酸。透明液体,可溶于水。无色,具有强烈难闻气味的透明液体。溶于水,与乙醇、乙醚混溶。由异戊醛经催化氧化而得。用于合成异戊酸酯类,用作香料的制取原料。

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