蓼蓝

✍ dations ◷ 2024-12-23 13:08:22 #蓼属,天然染料,中药,一年生植物,1789年描述的植物

蓼蓝(学名:),亦略称为蓝或靛青,为蓼科一年生的草本植物。主要用作蓝染(日语:藍染め)及药用。

蓼蓝植株高约50公分到80公分,叶互生,卵形或椭圆形,叶下表面沿叶脉常有毛茸分布;鞘状托叶 (ocrea) 管状、膜质,长1-1.5厘米。

花为紫红色。原产地从中南半岛到中国。蓼蓝亦有在欧洲生长,是当地的主要蓝染植物)。蓼蓝的外貌跟犬蓼有点类似。

一般作染料用的是它的叶,叶子含有尿蓝母,这是一种天然的蓝色色素,遇水就会分解,氧化后就会变成靛蓝。

蓼蓝除了被应用于染料之外,它亦是中药的一种,有解毒、解热与杀菌的功效。

大约在6世纪左右由中国传到日本,应用于蓝色的染料所以被大量的栽培。特别是江户时代的阿波(今 德岛县)相当盛行,大约于19世纪初的蓝绿色染料年产量号称达15万~20万俵。不过,进入明治时代后,蓝绿色染料由印度直接输入的关系,以及德国将人工蓝转工业化成功之后,约在1904年大量的进口到日本,导致到现在已经几乎都没有栽培了。

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