四大家鱼

✍ dations ◷ 2025-08-24 08:01:08 #四大家鱼

淡水养殖的四大家鱼是指最为中国人所熟悉的四种食用鱼类。分别是青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼，它们都是属于辐鳍鱼纲鲤形目鲤科。经过一千多年的人工选择成为优良的淡水水产品种。在中国的淡水养殖品种结构中，四大家鱼一直占据主要位置。四大家鱼的产量约为淡水鱼类总产量的80%，长江产区最高时鱼苗产量达300多亿尾。四大家鱼广泛分布在中国各大水系，养殖品系和天然野生种都大量保有。四大家鱼的经流量、鱼苗产量一直是官方淡水渔业资源统计中的重要指标。唐代以前，鲤鱼是最为广泛养殖的淡水鱼类。但是因为唐皇室姓李(如李世民)，所以鲤鱼的养殖，捕捞，销售均被禁止。渔业者只得从事其他鱼种天然鱼苗的捕获、养殖，这就使得青、草、鲢、鳙“四大家鱼”逐渐流行。四大家鱼是北暖温带、季候风气候、大平原区、有大河湖水体中的鱼类，原天然分布区主要是中国东部平原。在北宋时四大家鱼继续发展到更广泛的区域养殖，在长江、珠江的养殖逐渐兴盛起来。根据南宋末年周密在《癸辛杂识》中的记载，当时四大家鱼鱼苗的捕获，运输，筛选，贩卖已经达到专业化程度。而且，宋代产生了四大家鱼混养技术，而且迅速普及。混养技术不仅充分利用了养殖资源，而且丰富了鱼户的产品结构，降低了生产的风险。四大家鱼都属于鲤形目鲤科，但是四大家鱼都只是包含在美国人统称为“亚洲鲤鱼”族群内，“亚洲鲤鱼”还有包含四大家鱼之外的其他部分鲤形目鲤科的物种。由于这四类鱼生长迅速，抗病力强的共同特点，适于作为大众食用鱼。而且四大家鱼的生长拐点年龄均比其性成熟年龄大2-3龄，性成熟后仍会继续生长。目前亚洲鲤鱼（包含中国四大家鱼）已经入侵美国最大的淡水湖，已经严重破坏生态系统，引起环境与生态之浩劫。只要小船一经过湖面，成千上万的鱼会鱼跃龙门，腾空飞出水面，每条约重达10公斤以上。目前每年举办空中捞鱼比赛，短短一个小时就捞到1500条亚洲鲤鱼。有位生物学家发明一架环保再生鲤鱼的机器，可将捕获的1000公斤的鱼绞成鱼泥，制造成400公斤高级的鱼饲料，可供给养殖业使用，还可分解出15%的鱼油及5%的水分。另外四大家鱼肉味虽鲜美，但骨刺较多，所以美国人至今仍普遍不爱食用。

相关

血清白蛋白1AO6, 1BJ5, 1BKE, 1BM0, 1E78, 1E7A, 1E7B, 1E7C, 1E7E, 1E7F, 1E7G, 1E7H, 1E7I, 1GNI, 1GNJ, 1H9Z, 1HA2, 1HK1, 1HK2, 1HK3, 1HK4, 1HK5, 1N5U, 1O9X, 1TF0, 1UOR, 1YSX
圣马力诺犹太人，在中世纪已生活在圣马力诺。圣马力诺是意大利中部的内陆小国，犹太人在那里已生活了600年。第一次提及圣马力诺的犹太人是在14世纪后期，他们多是商人。虽然他们要穿有特
台南左镇化石园区台南左镇化石园区位于台湾台南市左镇区，前身为菜寮化石馆。1971年时在左镇菜寮溪畔发现台湾的第一块人类化石，故以地名与化石为此馆命名。以往，菜寮溪流域经常在大雨过后，河流溪
真核转录真核转录是真核生物将存储在DNA中的遗传信息复制到RNA中的复杂过程。转录既发生在真核生物中，也发生在原核生物中。原核生物中的RNA聚合酶可以启动所有类型的转录；不同于原核
鲧.mw-parser-output ruby.zy{text-align:justify;text-justify:none}.mw-parser-output ruby.zy>rp{user-select:none}.mw-parser-output ruby.zy>rt{font-feature-settings:
梁赞州梁赞州（俄语：Рязанская область，罗马化：Ryazanskaya oblast）是俄罗斯联邦主体之一，属中央联邦管区。面积39,600平方公里，人口1,227,910（2002年）。首府梁赞，在俄罗斯首
基隆基隆车站位于台湾基隆市中山区（原基隆市仁爱区)，为台铁纵贯线的铁路车站，是纵贯铁路与台铁西部干线的起点站，与高雄捷运旅运中心站、光荣码头站、真爱码头站并列全台最邻近商港
台北体育馆台北体育馆（英语：Taipei Gymnasium），俗称红馆，位于台湾台北市南京东路、北宁路口，邻近台北小巨蛋，为七层楼的室内综合体育馆。一楼以球类运动为主，有2,000个座位；四楼以技击运动为主，
置信水平在统计学中，一个概率样本的置信区间（英语：Confidence interval，CI），是对产生这个样本的总体的参数分布（Parametric Distribution）中的某一个未知参数值，以区间形式给出的估计。相对于
林鹏林鹏（1986年10月25日－），辽宁大连人，中国女演员，毕业于中央戏剧学院2005级表演系。因出演2010年电影《大兵小将》而知名，被媒体冠以“龙女郎”的称号。与陈晓、毛晓彤、张佳宁、张倬