《倒牛奶的女仆》（荷兰语：De Melkmeid或Het Melkmeisje）是一幅由荷兰黄金时代画家杨·维梅尔绘成的油画，主题是一名倒牛奶的厨房女仆（英语：Kitchen maid (domestic worker)）。此画现藏于阿姆斯特丹国家博物馆，是馆中珍藏之一。
实际上此画的具体完成时间尚不确定，不同的来源之间有细微差异。按阿姆斯特丹国家博物馆的说法，其完于1658年左右，按纽约大都会艺术博物馆，其时间在1657–1658年间。 也有认为是在1658–1661年间的。
尽管标题里写的是“Melkmeid”，画中人物可能只是一个厨房女仆，而并不是负责挤牛奶的“Melkmeid”（字面意思就是“牛奶女仆”）。画中的女仆正在小心地将牛奶从牛奶罐中倒入一口锅中。旁边的桌子上有各种各样的面包。女仆头戴亚麻帽子，身着蓝色围裙，袖子卷起来露出了粗壮的小臂。她的脚边是一个暖炉，墙角贴著台夫特陶墙塼，墙塼上描绘的是丘比特（左）和一些其他人物。光线从画面左侧的窗户中照进来形成阴影。
大都会艺术博物馆的欧洲绘画部的部长沃尔特（Walter Liedtke）说：“对现代的观众来说，这幅画有些像蒙娜丽莎”，因为“这个女子的身份成谜。她带着微笑、做着日常的工作，而我们就不由得会想：‘她到底在思考什么？’”。
在这幅作品完成者之后，弗美尔的赞助人皮亚特·凡·瑞文很可能马上就从画家那里买下了它。此人去世之后，画作可能还依次传给了他的遗孀玛丽亚（Maria de Knuijt）、他的女儿抹大拉（Magdelene van Ruijven，1655–1681），不过最后肯定曾落入皮亚特·凡·瑞文的女婿雅各布‧迪修斯之手。雅各布‧迪修斯在1696年将其连同其他的弗美尔的作品一起卖给了别的艺术家。当时的记录显示，这幅画价格达175荷兰盾，仅次于一起卖出去的《台夫特风景》。
1765年，此画被荷兰银行家伦德特（Leendert Pieter de Neufville）拍卖，在至少经过五位阿姆斯特丹收藏家之手后，成为卢克里提亚（Lucretia Johanna van Winter，1785–1845）的藏品。1822年卢克里提亚嫁入希克斯家族（Six），1908年她的两个儿子将这幅画连同希克斯家的其他38幅藏品一起卖给了阿姆斯特丹国家博物馆，因交易金额巨大，伦布朗协会和荷兰政府专门为博物馆拨款赞助。
