酒精浓度

✍ dations ◷ 2025-06-29 17:59:24 #酒

酒精浓度(英语:Alcohol by volume,缩写为ABV,abv,或alc/vol),又译为酒精含量,酒精度、酒精量,酒精度数,酒精体积分数,酒精体积百分数,是一种标准计算方式,用来计算在一定体积的酒精饮料中,含有的乙醇比例,以体积百分比(英语:Volume percent)来表示。其计算方式为,在摄氏20 °C(68 °F)下,每100毫升的含酒精饮料中,含有多少毫升的纯乙醇,以百分比方式呈现。在摄氏20 °C(68 °F)时,乙醇的密度为0.78924 g/ml。这个标准是世界通用的,另一个常见的标准是标准酒度。

在口语中,酒精浓度常被称为xx度或xx%。举例来说,啤酒一般的酒精浓度是4%至6%间。

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