撒烙（阿美语：Saraw/Caraw），是台湾阿美族传说中的一种妖怪，会诱拐族人加以伤害。
撒烙的形象在不同部落的传说中有些微的差异，但其中最主要的共通处为：撒烙是身形巨大而长腿的巨人（恶灵），他们凭借著自己的身形，可以触及树梢、悬崖峭壁甚至高可参天，其中，石坑部落（Ciwkangan，位于今台东县长滨乡）还认为撒烙的外型很像只大猴子。
另有说法认为撒烙是一种精灵。
撒烙会让人莫名发狂、昏厥过去，并将被害者带走或直接诱拐过来置于高处，让他们无法下去进而死亡，其中儿童是最主要的受害者；另外他们只要吹口气就会激起强风。
在石坑部落的传说中，过去部落曾受到一个撒烙的骚扰，晴朗的天气会无端刮风、吹起在田里工作的女性裙子；男性在工作时会突然昏过去、并且在刺竹林或悬崖上浑身是伤的醒来，诡异的事件频传让部落很恐慌，耆老们因此决定找出凶手，并且在一次撒烙骚扰田中妇女时发现了他。
为了除掉撒烙，族人采纳了一名少年的提议，他们认为外表像只大猴子的撒烙一定很喜欢吃香蕉，所以找来许多香蕉，将香蕉的果肉去除、并在香蕉皮里包入泥巴、淋上香蕉油，放置在撒烙出没的地方，隔天撒烙果真上当了，吃下一大堆伪装成香蕉的泥巴，埋伏在旁边的族人趁他快要吃完时一拥而上、朝他丢泥巴团，撒烙虽然吓得想逃跑，却因为肚子里装满了泥巴而跌跌撞撞的、砸在身上的泥巴团也加重了他的负担，直到黄昏时他才逃进森林里消失无踪；到了第二天，部落族人又沿着撒烙的足迹追捕，却发现撒烙早已倒在地上变成了一座山，对着族人怒吼，使得族人连忙逃离现场，而在那之后，撒烙就再也没有出现过了。
