台北国际牛肉面节

✍ dations ◷ 2024-12-23 00:30:20 #台湾地方节庆,台北市文化,牛肉面

台北国际牛肉面节，为台湾一项以牛肉面为主轴的新兴节庆活动，主办单位为台北市政府产业发展局产发局是不是应该来编辑一下历年前三名店家，什么资料都查不到台北市商业处。该活动创立于2005年，当时名为“台北牛肉面节”。由于反应热烈，自第2年即扩大邀请国际美食家及牛肉面业者参与，并更名为“台北国际牛肉面节”。2011年台北国际牛肉面节已将台湾牛肉面的英译定为“New Row Mian”（仿日本寿司、韩国泡菜之英译，以当地语言直译，突显专有特色）

2011年台北国际牛肉面节的主题是“牛香一世情”，谐音“留香一世情”，寓含尝过的人难以忘记它的香味；此外，另一层意涵则指“记忆里的留香”，主要活动项目包括:

等。

“2008年台北国际牛肉面节”主要活动项目如下：

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