卡西米尔·穆瓦松

✍ dations ◷ 2024-12-24 09:12:56 #卡西米尔·穆瓦松

卡西米尔·穆瓦松(法语:Casimir Moisson,法语发音:;1833年4月24日-1934年4月)出生于法国普罗旺斯-阿尔卑斯-蔚蓝海岸大区上阿尔卑斯省穆斯捷圣玛丽,是19世纪著名的法国厨师。

早年卡西米尔·穆瓦松前往巴黎的普罗旺斯兄弟餐厅(法语:Trois Frères Provençaux)工作,那时候跟着主厨阿道夫·迪格莱雷 (法语:Adolphe Dugléré)学习烹饪厨艺,26岁的时候成为金屋 (餐厅)的主厨,而他当时的助理是亨利-保罗·佩拉普拉特,而后他又跳槽到香槟餐厅,卡西米尔·穆瓦松的厨艺以创新菜色为闻名。

卡西米尔·穆瓦松创造了盐烤鸡(法语:poularde à l'ambassadrice)、橙汁鸭胸、法式红烧鸡(法语:Poulet braisé),还有一道以罗西尼为名的罗西尼肉排(法语:Tournedos Rossini),因为罗西尼是卡西米尔·穆瓦松的老主顾。

相关

  • 功夫之王《功夫之王》(英文:The Forbidden Kingdom)是一部2008年美国与中国合拍的奇幻动作电影,改编自吴承恩所著《西游记》,由罗伯·民可夫(Rob Minkoff)执导,华人功夫影星成龙和李连杰(双J:J
  • 济公济公(1130年(建炎三年)二月初二日-1209年(嘉定二年)五月十六日),法号道济,又称济癫和尚、济公活佛、济公禅师,俗名李修缘(一名李心远),南宋时期台州(今浙江省台州市天台县赤城街道永宁村)人
  • 基巴 (犹太教)基帕 (希伯来文:כִּפָּה‎,Kippah)是犹太人男性所佩带的一张薄布料或羊毛纺织制成的头饰,用发夹固定。今天佩带基帕原因有:犹太教因教派不同,令其教派男性所佩带的基帕和以
  • 弗雷德·戈尔茨坦弗雷德·戈德斯坦(Fred Goldstein)是工人世界党的领导者。工人世界党的领导机构名为秘书处,由6人组成,他是其中之一。他是工人世界党的责任编辑,并且经常发表经济分析的文章。Gol
  • 萨缪尔·约瑟夫·阿格农萨缪尔·约瑟夫·阿格农(英语:Samuel Josef Agnon,希伯来语:.mw-parser-output .script-hebrew,.mw-parser-output .script-Hebr{font-size:1.15em;font-family:"Ezra SIL","Ezr
  • 刘用霖刘用霖(1778年9月28日-1836年11月19日,乾隆四十三年八月初八日-道光十六年十月十一日),字孟赉,一字雨田,号春浦。江苏省常州府武进县(今属常州市)人,清朝官员。监生出身。报捐光禄寺署
  • 秘密 (2006年电影)秘密(英语:)是2006年的“自我帮助”类电影。影片通过展示一系列乐观主义的采访来说明一个看法:每个人都能得到自己想要的,只要你相信你能得到。影片的核心思想为朗达·拜恩所提出
  • 米哈尔·布热齐纳米哈尔·布热齐纳(捷克语:Michal Březina,宽式IPA:.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","Doulos SIL","Linux Libertine","Segoe UI","Lucida Sans Unicode","Cod
  • 刘志强 (1961年)刘志强(英语:Alan Lowe,1961年12月-),加拿大华裔政治人物,曾经当选不列颠哥伦比亚省会维多利亚市市长,任期为1999年至2008年。
  • 前501年