《我们从今天开始》（朝鲜语：우리는 오늘부터，英语：），为韩国SBS于2022年5月9日起播出的月火连续剧。本剧改编自美国电视剧《处女情缘》，由《绝对达令》的郑正华自编自导，第三度合作的林秀香与成勋携手申东旭、洪银姬、洪智允以及金秀路共同主演。讲述在结婚前将贞洁视为生命般守护的女子，在接受健检的过程中，因医疗疏失怀上一名陌生男子的孩子后，发生一连串不可预期的故事。剧集由创意领导团队8（朝鲜语：크리에이티브리더스그룹에이트）制作，Studio S企划，Lifetime（英语：Lifetime (Southeast Asian TV channel)）投资，海外由Viu发行，与friDay影音等平台紧贴韩国于同日上线。
2021年7月6日，FN娱乐证实旗下艺人林秀香收到电视剧《处女情缘》的女主角演出提案，饰演日日剧助理编剧裴志恩（后更名），一名由单亲妈妈扶养成人，与能理解她守贞价值观的善良男人交往中的女子。本剧原作是改编自委内瑞拉肥皂剧《处女胡安娜（英语：Juana la virgen）》的同名美剧，故事讲述主角自幼深受外婆叮嘱，必须在婚前守贞，结果却因一场医疗疏失而未婚怀上富二代的孩子。韩国版由郑正华自编自导，创意领导团队8（朝鲜语：크리에이티브리더스그룹에이트）制作。7月15日，相关人士透露，曾与林秀香共同主演《新妓生传》的成勋收到主演提案，饰演本名为金福来的拉斐尔。9月，正参演《你的倒影》与《现正分手中》的申东旭，确认加入演员阵容，饰演负有原则与良心又为人正直的重案组刑警，兼具强韧与多情的面貌。
10月6日，宣布本剧定名为《今天开始，我们》（오늘부터 우리는），并正式敲定主演阵容，林秀香与成勋是继2011年SBS周末特别企划《新妓生传》以及2016年KBS周末连续剧《五个孩子》后第三度合作。林秀香扮演人气狗血剧的助理编剧吴雨莉，她意外迎接一个新生命，但仍透过自身的力量来开拓人生，是个富含自我意识的女性。成勋饰演化妆品集团代表拉斐尔，也是吴雨莉腹中胎儿生物学上的父亲，有着冷酷的形象与潇洒的性格，但内心渴望遇见所爱之人以获得幸福，是怀有浪漫主义的男性。申东旭饰演尊重并理解吴雨莉的刑警男友李康才，是个具有柔情魅力的男子。洪智允扮演的李玛莉，除了外貌其余都是假的，她刻意接近并意图嫁给拉斐尔，但是个无法令人厌恶且具有反转魅力的角色。
10月7日，Starium娱乐证实旗下艺人延敏智将参演本剧，饰演具有存在感的气氛带动者崔美爱，预期透过该角色魅力为剧集带来双倍的乐趣。10月28日，据传在一个月前结束《Okay！光姐妹》演出的洪银姬加入了演出阵容，消息于11月2日证实。洪银姬扮演女主角亦母亦友又年轻貌美的妈妈，担任歌唱教室讲师的吴恩兰，在女儿成年后，决定重拾歌手梦，是个充满热情的人物。10月29日，揭露金秀路饰演恩兰的初恋崔成一，他长年无名，直到从日日剧中窜起成为明星，但至今仍是个思念著初恋的纯情男。
11月11日，S&A娱乐证实旗下艺人曹德怀（朝鲜语：조덕회）将出演本剧，饰演康才所属之教会的青年会长，预计展现破格的喜剧表演。11月17日，Never Die娱乐透露旗下艺人金思权（朝鲜语：김사권）加入本剧，饰演朴斗八；同日，SWMP也宣布旗下艺人安信宇（朝鲜语：안신우）加入剧组，饰演柔道国手出身的保镖公司代表郑亨植，他是在雅典奥运中负伤比赛仍夺下金牌的英雄人物，被恩兰唱歌的模样吸引而对她一见钟情。2022年2月22日，宣布模特儿卞准序透过本剧转型为演员。
2022年4月5日，确定由SBS购入播映权，本剧正式定名为《我们从今天开始》（우리는 오늘부터）。原作系以三代母女为叙事基底，不可预测的故事发展，令人深深地为剧集着迷，剧组因此决定翻拍《处女情缘》，并以韩国的叙事方式重新诠释，期望能使观众产生共鸣。《我们从今天开始》结合多样的戏剧风格，从难以预料的事件中，通过自我意识觉醒的过程，描绘主角的成长故事。SBS于4月15日公开读本会议的影像，参与演员还包括饰演徐贵女的严云景（朝鲜语：연운경）等。
本剧原定于2021年9月开拍，因选角而推迟，在完成演员读本会议后，于10月9日在首尔近郊开拍。已接种疫苗的金秀路于2021年11月26日检测呈阴性，后续两日便如期进行拍摄，但29日开始感到不适，于30日确诊感染COVID-19，因此剧组中断拍摄工作，全体人员进行PCR检测，其余主演均呈阴性，但有四名工作人员确诊。金秀路于12月14日检测呈阴性，确认康复后才再度投入本剧的拍摄工作。
2022年3月9日，由于有一名剧组人员确诊，本剧再度中断拍摄，林秀香于自家快筛检测也呈阳性。
由Studio S制作的《消防局旁的警察局》因制作人死亡事件而中断拍摄，未免金土剧开天窗，SBS将预计接档月火剧的《Again My Life》，移往金土剧接档《解读恶之心的人们》。然而，计划顶替接档月火剧的《为何是吴秀才》，又因拍摄进度赶不上播出日程，因此SBS临时购买原定售予OTT平台的本剧，作为新月火剧，紧急排定于2022年5月初首播，但同样由林秀香主演的MBC金土剧《Dr. Lawyer》早已定档于5月27日开播，此举恐导致档期冲突，使得MBC公开表达不满。SBS的子公司Studio S表示，为配合制作公司团队8，《我们从今天开始》自原定接档《社内相亲》的4月11日推迟到5月，他们原先并不清楚林秀香其他作品的播出日程，且认为两剧的播出日期、时段与题材设定大相径庭，并不会造成问题。MBC对于Studio S的回应感到荒唐，虽然能体谅SBS的困境，但两部作品的开播日期仅相隔两周，会对演员宣传、广告商及观众造成影响与困扰，且避免档期重叠是业界的共识，呼吁SBS与制作公司团队8能够重新调整档期的编排，以恢复业界的和谐。
2022年4月5日，SBS在《社内相亲》完结后，播放了首部预告。4月12日，SBS排定本剧于5月9日晚间十点首播。4月19日，公开首部预告。5月4日，举行线上制作发布会，由郑正华导演、林秀香、成勋、申东旭与洪智允出席参加。
本剧作为Viu原创韩剧于多个国家同日上线，台湾则由friDay影音购入Viu版权，共同紧贴韩国上线。
《我们从今天开始》首集收视4.1%，低于KBS 2TV于同时段播映的《红丹心》（5.3%）。瞬间收视最高达6.6%，20至49岁的收视为1.7%，居于同时段第一名。媒体认为郑正华导演扎实的剧本与有条理的感性执导，以及快速的情节进展，成功吸引观众，观众普遍认为剧集发展有趣，宛如观看一小时的情景喜剧。
