祁志英（1916年－2013年），籍贯沈阳，天主教圣母圣心修女会修女、医生，在台湾创立天主教晓明女子高级中学、惠华医院等学校、医院，为第五届医疗奉献奖得主。
祁志英籍贯沈阳，1916年生，从小读教会学校，营口县立女子师范学校毕业后当过一年的小学老师，后加入天主教圣母圣心修女会，由于母亲和姨母皆为医生，在教会安排和兴趣驱使下，她远赴日本就读帝国女子医学专门学校（今东邦大学）。
日本习医回国，祁志英担任沈阳惠华医院院长。1948年，沈阳局势颓危，俄国人趁火打劫，兵祸、饥荒、瘟疫，众人连忙逃难。她接获教会指令，带领修女们分三批撤离，分别由天津、青岛、上海、北平等地到台湾会合，第一批是9月从沈阳出发，最后一批是次年5月抵达基隆港。
祁志英带领的圣母圣心会，在台湾的会务大抵分为三大领域：医疗、牧灵、教育。
由于祁志英有在中国大陆有开设医院和经营南京慈爱育幼院的经验，便向国外教会募款，先在高雄成立惠华诊所，同年底又在台中市再办惠华医院，对穷人家不但不收医药费，还赠送他们营养品。与祁志英一同来台湾、在惠华服务数十年的夏振英修女回忆，祁院长对病人好得没话说，当年惠华医院为当时台中人心目中妇产科医院的翘楚，每个月光生产的人数即达两百人，祁院长不论院务再繁忙，一定早晚巡视病房，常紧握住病人双手，为他们祈祷，并为熟睡的病人轻轻地拾起滑落的被子，即使自己病了，也撑著病体为他们打气。为了帮助当年许多由逃难来的孤儿，她还和其他修女以打毛线衣换取微薄工资。
1951年，祁志英和五名修女在花莲县吉安乡买了两间房子，其中一间设立天主教眉胞诊所（今明德诊所），因她曾留日，熟谙日本话，迅速和阿美族人建立亲切的情感。经由她的治疗和正确用药，原住民病情迅速改善，甚至用奔相走告她是阿美族的救星。接着，她将诊所旁的另一间房作为收养原住民儿童的幼稚园，她认为惟有教育水准提升，山地生活和卫生情况才可能改善。
1961年，比利时栗鹏举神父表示西德教友卢克博士，愿意协助修女们创立一所女中，筹募方式是写五千封信，每封信里放一枚旧邮票，加上附上有中国文字或中国画的小书签，寄给西德天主教学生组织会员作义卖。于是全院修女家分工合作打字、油印、折信、收集旧邮票、绘制书签，两年内共寄出一万五千一百四十五封信。西德人士的善款，加上罗马教廷、巴黎圣婴会的拨款支援，让祁志英1962年购得位于台中市大雅路旁一块稻田成立天主教晓明女子高级中学，于次年7月获准招收初中两班一百二十六位新生。
1961年初，祁志英再赴澎湖马公开办天主教玛利诊所（今惠民医院）和福华幼稚园，在台北县石碇乡办石碇诊所、石碇幼稚园，并在基隆、中县大甲、嘉义朴子、中市水南、云林土库等地，共创办六家医疗院所及十六所幼稚园、托儿所。在她带领下，天主教圣母圣心修女会修女们足迹踏遍全台湾，建立医疗院所、学校、托儿所等二十四个服务据点，甚至远赴罗马、马来西亚从事华文传教工作。
1995年3月13日，第五届医疗奉献奖名单公布，毕耀远、赵荣发、富瑞生、吕道南、叶茂霖、祁志英、石仁爱、何谷婷、葛玉霞、玛喜乐等为获奖者。
2013年，祁志英去世，享寿九十七岁。
