雷夫·詹姆斯·卡彭（Ralph James Capone，本名拉菲尔·詹姆斯·卡彭〔Raffaele James Capone〕，1894年1月12日－1974年11月22日）是一名意大利裔美国的芝加哥黑帮，以及艾尔·卡彭与法兰克·卡彭的哥哥。雷夫·卡彭获得绰号“瓶子”（Bottles），并不是因为参与卡彭的非法私酒帝国，而是从芝加哥经营合法的非酒精饮料和装瓶业务而得来的。雷夫的弟弟艾尔被命名是“头号公敌第一（英语：Public enemy）”时，他则被芝加哥犯罪委员会（英语：Chicago Crime Commission）命名为“头号公敌第三”而闻名。
卡彭于1894年出生在意大利坎帕尼亚大区的一座小镇安格里，靠近维苏威火山，他是加布里埃莱·卡彭（Gabriele Capone）和特雷西·纳莱奥拉（Teresa Raiola）的中间儿子。他有八个兄弟姐妹，分别是文森佐、法兰克、艾尔、埃尔米娜（Ermina）、约翰（John）、马修·卡彭（Matthew Capone）和马法尔达·马里托特（Mafalda Maritote）。1895年6月18日，他和他的大哥哥文森佐和母亲特雷西乘坐一艘名为“Werra”的船，经埃利斯岛抵达美国。他的父亲在6个月前经由加拿大来到美国。他们定居在布鲁克林，住在海军造船厂附近。
1915年9月24日，21岁的他与17岁的Filomena（Florence）Muscato结婚。他们有一名儿子叫雷夫·加布里埃尔·卡彭（Ralph Gabriel Capone），于1917年出世。
他的父亲加布里埃莱在1920年11月去世后，雷夫被他的弟弟艾尔带到芝加哥。他的妻子不想搬家，于是雷夫把儿子小雷夫带到芝加哥，在那里儿子被雷夫的母亲当作她最小的孩子抚养。1921年，雷夫回到纽约，并且因遗弃罪而从Florence那里拿到离婚判决书。
1923年，他与Velma Pheasant结婚，是他的第二段婚姻。他们没有孩子，并于1938年3月离婚。
在禁酒令期间，卡彭被安排负责看管芝加哥犯罪集团的装瓶厂。芝加哥犯罪集团在这段时期试图垄断非酒精饮料和软性饮料（特别是姜汁汽水和苏打水，常用于混合饮料中）。雷夫·卡彭为犯罪集团赚取了大量利润，并在1933年世界博览会（英语：Century of Progress）上成为除可口可乐以外的软性饮料销售商的卖主。1930年4月，年长的卡彭被列入法兰克·J·洛施（英语：Frank J. Loesch）的芝加哥犯罪委员会（英语：Chicago Crime Commission）“头号公敌”名单。他是头号公敌第三，而他的弟弟艾尔是头号公敌第一。
1931年，艾尔·卡彭因逃税被定罪，雷夫·卡彭便留在犯罪集团。他在他弟弟位于佛罗里达州棕榈群岛（英语：Palm Island (Miami Beach)）的住所里举办过几次高级别的犯罪集团会议。作为芝加哥棉花俱乐部（Cotton Club）的管理人，卡彭据说参与了集团的赌博和有伤风化的活动。1932年，他也因逃税被定罪，被判处三年徒刑。
在许多方面，年长的卡彭是犯罪集团的挂名负责人。当局曾形容他是犯罪集团的“元老”。在1950年，合众国际社将卡彭描述为“...以他自己的身份...全国犯罪集团的霸王之一，控制赌博、色情和其他的诈骗勾当”。实际上，雷夫在芝加哥犯罪集团和全国犯罪集团中只有相当小的权力。这一点最终在1950年他在美国参议院凯弗维尔委员会（英语：United States Senate Special Committee to Investigate Crime in Interstate Commerce）面前作证中得到了证实。
1930年代，卡彭在威斯康辛州的Mercer（英语：Mercer, Wisconsin）买了一栋房子，后来经营一间酒店/酒馆。该酒店被命名为“雷克斯酒店”（The Rex Hotel），而酒馆被命名为“比利酒吧”（Billy's Bar）。卡彭出狱后，他搬到威斯康辛州，一直住在那里，直到他去世为止。
1974年11月22日，卡彭在威斯康辛州的Hurley（英语：Hurley, Wisconsin）因自然原因而去世。他在明尼苏达州杜鲁斯的Park Hill公墓被火化。他的骨灰于2008年6月由他的孙女Deirdre安葬在卡彭家族的墓地。他的遗孀是Madeline，他们曾在1951年结婚。
