乌里·卡赞斯坦（希伯来语：אורי קצנשטיין，，1951年－2018年8月24日）是以色列雕刻家、视觉艺术家和电影导演。
乌里·卡赞斯坦于1951年出生在特拉维夫。1969年，他加入以色列国防军并参与了斋月战争。20世纪70年代后期，他在旧金山艺术学院学习，并得到艺术创作硕士学位。80年代，他前往美国纽约工作生活。他早期的创作品包括展览品、音乐作品、表演艺术和听觉艺术。20世纪90年代中期他开始制作小雕像（英语：figurine）。除此之外他还制作一些一次性乐器。
1993年，乌里·卡赞斯坦和复仇拖拉机（英语：Nikmat HaTraktor）乐队合作了摇滚剧《Samara》。21世纪的最初几年他开始创作带有超现实主义元素的影像艺术作品。他早期的表演艺术作品定期在“厨房（英语：The Kitchen）”、8BC（英语：8BC）等表演场所演出。除此之外，他的雕塑和影像艺术作品还在圣彼得堡的俄罗斯博物馆、纽约的切尔西艺术博物馆（英语：Chelsea Art Museum）、德国的杜塞尔多夫美术馆、以色列博物馆和杜克大学艺术馆展出。卡赞斯坦还参与了1991年圣保罗双年展、2001年威尼斯双年展、2002年布宜诺斯艾利斯双年展（首次获奖）和2005年第九届伊斯坦布尔双年展（英语：Istanbul Biennual）。其作品还曾展示在英国伦敦和加的夫、德国柏林、美国旧金山、西班牙圣地亚哥-德孔波斯特拉，以及卡赞斯坦的故乡以色列特拉维夫的剧场。自2003年开始直到2018年逝世，卡赞斯坦在海法大学人文系美术科担任讲师。
乌里·卡赞斯坦曾获得以下奖项。
