《埃及记述》(法语:Description de l'Égypte;又译《埃及记行》)是一系列有关埃及的学术出版物。它于1809年首次出版,并一直持续到1829年,其目的是对古代埃及、近代埃及及其自然历史的所有已知知识进行系统分类。这由大约160位学者和科学家、2000名艺术家和技术人员(其中包括400名雕刻师)共同完成。他们大多曾伴随拿破仑·波拿巴在1798年至1801年远征埃及。
法国考古学家维旺·德农(英语:Vivant Denon)于1799年7月从上埃及回到开罗,向拿破仑报告他的见闻,并以画稿作为证明。拿破仑于是指定成立两个由学者组成的特别委员会,负责测量德侬见过的遗迹,并且将之画下来,以便继续研究。这两个委员会马上前往上埃及,搜集了《埃及记行》这部钜著的资料。《埃及记行》是集体撰写的,挂名的作者,就是“东征军科学与艺术委员会”(Commission des sciences et des arts de l’armée de l’Orient)。
该作品的全称是 (埃及记述,或是法国军队远征期间在埃及的观察和研究大观)。本系列大约有50幅地图,这是埃及、叙利亚和巴勒斯坦地区首次被基于三角测量而绘成的地图,在19世纪的大部分时间里,这些地图被用作该地区大多数绘图和地理研究的基础。