首页 >
维他命E
✍ dations ◷ 2025-04-26 12:44:01 #维他命E
维生素E(英语:Vitamin E)是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。在缺乏维生素E后进行补充,能促进性激素分泌,使男子精子活力和数量增加;使女子雌性激素浓度增高,提高生育能力,预防流产。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环。维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化, 酯水解为酚羟基后为生育酚。人们常误认为维生素E就是生育酚。维生素E早在20世纪20年代就被人们发现,Dr. Evans和他的同事在研究生殖过程中发现,在使用完全去除维生素E的饲料后可以引起大鼠的不孕症。曾称为维生素X。1922年国外专家发现一种脂溶性膳食因子对大白鼠的正常繁育必不可少。1924年这种因子便被命名为维生素E。在之后的动物实验中,科学家们发现,小白鼠如果缺乏维生素E则会出现心、肝和肌肉退化以及不生育;大白鼠如果缺乏维生素E则雄性永久不生育,雌性不能怀足月胎仔,同时还有肝退化、心肌异常等症状;猴子缺乏维生素E就会出现贫血、不生育、心肌异常。在1936年分离出结晶体,1938年被瑞士化学家人工合成。1980年代,医学专家们发现,人类如果缺乏了维生素E则会引发遗传性疾病和代谢性疾病。随着研究的深入,医学专家又认识到维生素E在防治心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病及其他并发症、中枢神经系统疾病、运动系统疾病、皮肤疾病等方面具有广泛的作用。帮助抗氧化最有效的维生素E是δ-生育酚,帮助抗不孕最有效的是α-生育酚。粗分可分三种:维他命E营养补充剂可分为六大类:化妆品及部分制药用烟酸生育酚酯及亚油酸生育酚酯。在健康人体内,半人造维生素E可主要在肝脏在几天内被去酯化(de-esterified),但早产儿、年迈或不适的患者却不能把人造及半人造维生素E去酯化。生育酚主要有四种衍生物,按甲基位置分为α、β、γ和δ四种。与生育酚相关的化合物生育三烯酚在取代基不同时活性是一定的,但生育酚的活性会明显降低。下为二者结构简式:下表列出用以下官能团取代后生育三烯酚与生育酚的活性比:天然的维他命E来自:动物患病:一些报告中显示其副作用很不常见,但因其为油溶性维他命,易造成蓄积。虽其副作用不多见,可是其副作用依然存在,且过量摄食易造成体内大量的蓄积,故应尽量避免长期过量摄食。维生素E建议每日摄取量是根据α-生育酚形式而计算出来,因为它是最活跃或最可用的形式。当时,美国二次全国调查、全国健康和营养考试调查(NHANES III 1988-91)和(1994 CSFII)的勘测结果表明,多数美国人饮食量无法提供足够维生素E。维生素E在胆酸、胰液和脂肪的存在时,在脂酶的作用下以混合微粒,在小肠上部经非饱和的被动弥散方式被肠上皮细胞吸收。各种形式的维生素E被吸收后大多由乳糜微粒携带经淋巴系统到达肝脏。肝脏中的维生素E通过乳糜微粒和极低密度脂蛋白(VLDL)的载体作用进入血浆。乳糜微粒在血循环的分解过程中,将吸收的维生素E转移进入脂蛋白循环,其他的作为乳糜微粒的残骸。α-生育酚的主要氧化产物是α-生育醌,在脱去含氢的醛基生成葡糖醛酸。葡糖醛酸可通过胆汁排泄,或进一步在肾脏中被降解产生α-生育酸从尿酸中排泄。医学导航:营养学辅助、代谢、微量元素病理、失调、症状/人名、先天药物(A8/11/12)
相关
- 肠杆菌目肠杆菌目(学名:Enterobacterales)是变形菌门γ-变形菌纲下的一个目,下属的种都是革兰氏阴性菌。2016年以前肠杆菌目下只有一个科,即肠杆菌科。2016年,Adeolu M基于全基因组系统发
- 乳杆菌属见内文乳杆菌属(Lactobacillus)即为乳酸杆菌,是一群存在于人类体内的益生菌。乳杆菌因能够将碳水化合物发酵成乳酸而得名,可用于制造液态酸奶、固态奶酪、德国酸菜、啤酒、葡萄
- 凯氏带凯氏带(英语:Casparian strip)是高等植物内皮层细胞径向壁和横向壁的木栓化和木质化的带状增厚部分,主要功能是阻止水分向组织渗透,控制着皮层和维管束之间的物质运输。其宽度随
- 澳大利亚南极领地面积澳大利亚南极洲领地(英语:Australian Antarctic Territory,缩写:AAT),澳大利亚声称在南极洲的海外领地,人口估计少于1,000,占地5,896,500平方公里,最大地方是东方站(提供俄罗斯建
- 保克海峡保克海峡(泰米尔语:பாக் சலசந்தி),是位于印度南角泰米尔纳德邦与斯里兰卡本岛之间的海峡,以罗伯特·保克之名命名。该海峡东北与孟加拉湾相连,西南与马纳尔湾相通,全长1
- 奥维尔·莱特莱特兄弟(英语:Wilbur and Orville Wright,Wright brothers),生于美国印第安那州及俄亥俄州,美国航空先驱、亲生兄弟奥维尔·莱特(Orville Wright,1871年8月19日—1948年1月30日)和威
- 字幕字幕指以文字形式显示电视、电影、舞台作品里面的对话等非影像内容,也泛指影视作品后期加工的文字。影视作品的对话字幕,一般出现在萤幕下方;而戏剧作品的字幕,则可能显示于舞台
- span class=nowrapCe(SOsub4/sub)sub2/sub/span硫酸铈(IV)(化学式:Ce(SO4)2),是稀土元素铈的硫酸盐,是一种颜色为黄色或者接近与橙色的化学物品。常态下得到的硫酸铈(IV)一般以无水的Ce(SO4)2或者含若干个结晶水的 Ce(SO4)2·
- 换羽羽毛的定期更换称为换羽,这是鸟类的一个重要的生物学现象。换羽可以使羽毛长年保持完好,并能应对羽毛的损伤。在亲缘关系接近的鸟之间有类似的换羽规律,这对于研究系统分类羽进
- 腺肌瘤腺肌瘤(英语:Adenomyoma),是一类混合腺体和肌肉组织的混合型肿瘤(英语:complex and mixed tumor)。在产科和妇科中,它是一类子宫内膜异位。大多数的腺肌瘤都是单侧的,并伴有痛经和盆