约瑟夫·伯克(Joseph Bech,1892年10月28日-1959年2月23日),卢森堡政治家,两次任首相,第一次11年,从1926年7月16日至1937年11月5日,第一次4年,从1953年12月29日至1958年3月29日。
伯克在弗赖堡与巴黎攻读法律,1914年获律师资格。同年6月30日他当选为新成立的权利党众议院议员,1921年4月15日伯克进入埃米尔·罗伊特的内阁,被任命内政部和教育部总干事(Director-General)。1925年皮埃尔·普吕姆组成的政府,权利党被挤出政府。普吕姆联盟政府崩溃,1926年伯克成为首相,任到1937年。
伯克是欧盟之父的其中一人。