白糖

✍ dations ◷ 2025-08-08 16:21:08 #白糖

白糖（又称白砂糖）是人类日常生活中最广泛使用的食糖，含蔗糖95%以上的结晶体，比绵白糖含水率低，结晶颗粒较大，经过精炼及漂白而制成，是一种常用的调味品，也是最常用的甜味剂，日常生活所指的“砂糖”通常指传统无脱色工序的棕色砂糖或称赤砂糖。例如：从蔗糖中提炼出来的白糖，其糖度比是99.6%以上。是指原料蔗糖经溶解去杂质及多次结晶炼制而成的高纯度白糖。以亚硫酸法生产的白糖会含有少量硫，且在洁白度和产糖率方面比碳酸法差，但因其工序流程较短，设备较少，又比较节省澄清剂，所以中国大陆大多数糖厂仍选择使用亚硫酸法制糖。先进国家大多采用膜过滤和离子交换技术生产蔗糖，成品不含硫，在国际市场上竞争力强。国标《GB13104-2014 食品安全国家标准食糖》分类将白砂糖定义为去除了糖汁的小颗粒结晶，而关于白砂糖等级的划分，最重要的两个指标是蔗糖含量和二氧化硫残留。优级白砂糖相对一、二级品含硫机率低。

相关

半纤维素半纤维素(Hemicellulose)是与纤维素共同存在于大多数植物细胞壁的一类杂聚多糖（矩阵型多糖，如阿拉伯木聚糖（英语：Arabinoxylan））。纤维素是结晶的、强壮的、抗水解，聚合度为7000-15
自由自由（和制汉语：自由，英语：Freedom，Liberty）是一个哲学中的概念，意即可以自我支配，凭借意志而行动。学术上存在对自由的概念有不同见解，在对个人与社会的关系认识上有所不同。自由包括
类型-记号区别类型与个例的区别（英语：type-token difference）是指，物体的一个“类”（class）和类中个体的诸多“个例”（instances）之间的差别。一个类型可以对应很多个例，所以整体上个例比类型要多
中国十大寿星排行榜中国十大寿星排行榜是由中国老年学学会主办的排行榜，自2008年起每年公布一次，至今为止已举办七届。中国老年学学会每年从各地推荐的仍旧建在的百岁老人中，按出生先后排序后评选
黑海黑海（英语：Black Sea）是欧亚大陆的一个陆间海，被欧洲、高加索和安那托利亚半岛所包围。黑海通过土耳其海峡之后进入另一个陆间海—马摩拉海，通过达达尼尔海峡后与地中海的爱琴海
垂直农法垂直农法（英语：Vertical Farming）也称垂直农业、垂直农场、立体农场，是在垂直堆叠的层面、垂直倾斜的表面，或集成在其他结构（如摩天大楼、二手仓库或运输集装箱）中种植食品和药物的
贺可德科德尔·赫尔（Cordell Hull，1871年10月2日－1955年7月23日），又称贺可德，美国政治家，第47任美国国务卿，1945年获诺贝尔和平奖。科德尔·赫尔出生于田纳西州皮克特县奥林普斯（Olympus，已
北伊利诺伊大学北伊利诺伊大学（Northern Illinois University），简称 NIU，是位于美国伊利诺伊州迪卡尔布的一所公立研究型大学，，由伊利诺伊州州长（英语：Governor of Illinois）约翰·彼得·奥尔特盖尔
太阳神航空522号班机太阳神航空522号班机（Helios Airways Flight 522，班次代号ZU-522/HCY-522）是一架于2005年8月14日由塞浦路斯经希腊雅典转飞捷克布拉格的太阳神航空波音737-31S客机。机身编号5B
开普勒61b开普勒61b（Kepler-61b）是一颗于2013年发现的太阳系外行星，母恒星是开普勒61。该行星是以侦测行星通过母恒星前方使母恒星光度下降的凌日法发现。开普勒61b的半径稍大于2倍地球