麝香草

✍ dations ◷ 2025-12-10 08:37:18 #麝香草

麝香草或百里香（英文：Thyme）是一种采择自百里香属品种植物、具有烹饪和药用价值的香草，含有丰富铁质，而其香气及防腐功能源自本身的百里酚。多年生灌木状芳香草本；茎带红色，匍匐地上，具有不育枝和花枝；长椭圆状披针形叶子对生，沿边缘二分之一以下被有长缘毛；夏季开两唇形紫红色花，轮状聚伞花序密集成头状；椭圆形小坚果。耐寒的长青灌木，高约3-5英寸，有灰绿色的针叶与白色进淡紫的小花。古埃及人就利用麝香草作为防腐剂，古希腊则用于沐浴或在寺庙当香薰燃烧，他们相信麝香代表勇气。古罗马人被认为是将麝香草传播到其他地区的民族，因为他们习惯将麝香草置于房间用以僻味及为芝士和酒添加香味。欧洲中世纪流行将麝香草置于枕头下协助睡眠及抑制噩梦，当时的女性会将麝香草送赠准备前往战场的骑士或战士因为她们相信麝香草可以为持有者带来勇气。丧礼中麝香草会放入棺材中确保死者顺利转生。烹饪中常用麝香草的地区包括：累范特一带、巴勒斯坦、利比亚、印度、意大利、法国、阿尔巴尼亚、波斯、葡萄牙、亚述、西班牙、希腊、尼日利亚、加勒比、和土耳其等。麝香草多应用于调味荤菜、熬汤、焖炖等，虽然其芳香独特，麝香草并不会掩盖其他香草或香辛料的香气并会自然与它们混和，因此常被捆绑在一起或一同切碎混成“普罗旺斯香草（法语：Herbes de Provence）”方便煮食时调味。个别使用时一般是将一小枝整个放在食材中使其芳香被吸收。又或者将麝香草叶片从小枝上刮下来脱水干燥，干燥后的麝香草香气会比新鲜的更强烈，使用时就将干叶切碎调味食材。与月桂叶一样，其香味需要较长的时间彻底释放，因此都是在烹调的早期阶段就将其投入。由于麝香草精油含有的20至54%的百里酚成分具有防菌功能而被用于调配漱口水、抗灰甲真菌药和抗咳嗽或支气管炎药，不少消毒剂亦含有百里酚。在现代抗生素研发以前，麝香草精油会被用于制作涂药绷带。能做于杀菌、缓解痉挛、祛痰剂。有镇定作用。嚼食麝香草则可以抚平情绪。

相关

血氧饱和仪血氧饱和仪（英语：Pulse Oximeter，简称：血氧仪），是一种主要为测量病人的血液中的脉搏氧饱和度的仪器。最初的一台血氧饱和仪由G.A. Millikan于20世纪40年代研发成功。自1980年代，美
透镜本条目介绍的是光学设备，其他领域的透镜不在此处讨论。透镜是一种将光线聚合或分散的设备，通常是由一片玻璃构成，但用于其他电磁辐射的类似设备通常也称为透镜，例如：由石蜡制成的
黑色素黑色素是生物色素，是酪胺酸经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。黑色素通常是以聚合的方式存在。在黑色素细胞中，酪氨酸经酪氨酸酶作用，羟化生成多巴，后
脑死脑死（或称脑死亡，英语：Brain death），作为死亡判定的准则之一，通常指包括脑干在内的全脑部功能丧失的不可逆转的状态。近年以来，脑死已经成为判断死亡的一个重要标志。一个人若停止
金孢菌寄生Hypolyssus chrysospermus (Tul. & C.Tul.) Kuntze (1898) Apiocrea chrysosperma (Tul. & C.Tul.) Syd. & P.Syd. (1921)金孢菌寄生（学名：Hypomyces chrysospermus），俗称牛肝菌
草绿色链球菌草绿色链球菌（英文：Viridans streptococci ），是链球菌属底下的一群细菌，是人体重要的正常菌丛之一，主要分布于口腔、呼吸道，肠胃道、女性生殖道等部位。草绿色链球菌是感染性心内膜
T波在心电图学中，T波（T wave）代表的是心室的再极化（英语：repolarization）。自QRS复合波（英语：QRS complex）的起点到T波的顶点这一段被称为绝对乏兴奋期（英语：refractory period (physiolog
雨水数据来源：喷气推进实验室线上历书系统雨水，是二十四节气中第二个节气，指太阳到达黄经330°时，在公历每年2月18日-20日之间，表示雨水的增多。惊蛰曾在汉景帝时由于避讳而改名，并且
健那绿B健那绿B（英语：Janus Green B），又名詹纳斯绿B，简称健那绿或詹纳斯绿，是一种对线粒体专一的活体染料，具有脂溶性，能跨过细胞膜，有染色能力的基团带正电，结合在负电性性的线粒体内膜上，内
链式音移链变，也称链式音移、链式音变、链移（英语：chain shift，chaining，enchainment）是一个历史音系学概念，指一系列相互联系的、涉及几个音段（通常是元音）全部改变其语音现实的复杂音系变化