食人魔（Ogres）或巨魔是欧洲传说中的怪物，也是奇幻文学中的怪物，在不同文学、奇幻小说、影视作品和游戏中有不同表现，但大多是邪恶庞大的怪物，故翻译为巨魔，常常与洞穴巨人混为一谈。这个幻想种族往往和矮人是死敌，争夺地下洞穴和山岭作为自己的地盘。也和巨怪（trolls）相关。传说中此怪物身材高大肥胖，手臂粗壮力大无穷，头脑简单，喜欢吃任何肉类，尤其是新鲜的家畜和家畜的主人。《史瑞克》系列主角史瑞克和公主的形象即源自食人魔。
食人魔喜欢住在阴暗的洞穴、废弃的城堡、森林，还有商队经常出现的道路等等。
身高约三米，皮肤为肤色，蓝色或咖啡色。圆滚滚的脑袋有着一双小眼睛，嘴上长著獠牙。身材肥胖，有明显的大肚子，手臂十分粗壮。身上散发着浓浓的汗味，还有浓厚的尸臭味。
食人魔永远只想着吃，洞穴里堆积的各种骨头就是最好的证明。他们袭击村子，也会在商队经常出现的道路偷袭，带走家畜还有人类；带回洞穴后，把他们丢到大锅子里面煮或著串起来烤食，受害者的财物玩赏后放在一边不久就遗忘了。
喜欢使用的武器是木棍，配合强壮的手臂形成强大的破坏力，使得住在附近的生物对食人魔有所畏惧。通常十几个食人魔会组成一个部落，以打斗来决定首领，有时候也会和半兽人（Orc），巨怪（Trolls）和哥布林（goblin）联合攻击人类或精灵的村落，但通常以雇佣兵的身份，所以不太合群，加上易怒的性格还有强大的蛮力，所以连指挥者都有些畏惧。
勇者旅行途中通常会出现两三个打劫的食人魔。食人魔通常扮演流氓地痞的脚色，或者以小头目的身份和勇者挑战。巨大的木棍挥动的速度很慢，而且没有相对硬的护甲被击中的话会有生命危险。
WarCraft系列的食人魔身形庞大、智力低下、破坏力强，原生于德拉诺，是兽人的天敌；但后来在术士古尔丹的怂恿下，食人魔与兽人合作，将另一种族德莱尼赶尽杀绝。
大部分食人魔只有一个头，经过好几代才会生出一个双头食人魔，智力相对比单头的同类高（但还是比兽人低）。一般来说，食人魔只会进行破坏力强的物理攻击，但双头食人魔有学习奥术魔法的潜力。
大部分食人魔在部落输掉第二次大战后就往其他地方迁移，东部王国以及卡林多都看得到他们的踪迹。
