土瓶

✍ dations ◷ 2025-06-29 00:47:15 #土瓶

土瓶(日语:土瓶どびん  ? )是一种陶制的壶,日本传统的餐器,是茶壶或酒壶的一种。土瓶有竖直的提把,是以竹或藤为材料制成。

土瓶蒸(日语:土瓶蒸しどびんむし  ?)是蒸料理的一种,即是以土瓶为容器蒸煮出的汤,大多以时令食材制作,香气浓郁。一般壶盖上扣有小杯,杯上放有一瓣柠檬或柚子。吃前先往汤中滴柠檬汁或柚子汁,再如倒茶般倒在小杯中饮下;用箸夹出壶中食物。

相关

  • 胸腺胸腺是动物的初级淋巴器官。人体内的其中一种腺体,部分骨髓免疫细胞(例如T细胞)在此成熟。胸腺在人体内的胸骨上端,左右两肺叶之间,甲状腺下方,由两叶不对称的淡红色或略带黄色的
  • 限制酶限制酶(英语:restriction enzyme)又称限制内切酶或限制性内切酶,全称限制性核酸内切酶,是一种能将双股DNA切开的酶。切割方法是将糖类分子与磷酸之间的键结切断,进而于两条DNA链上
  • 光触媒化学中,光触媒、光催化剂(photocatalyst)指的是能够加速光化学反应的催化剂,这种现象被称为光催化(photocatalysis)。常用的光触媒有磷化镓(GaP)、砷化镓(GaAs)等等。最广泛使用的是二
  • 石元春石元春(1931年2月18日-),湖北武汉人,中华人民共和国土壤学家。1953年毕业于北京农业大学农学系,1956年北京农业大学土壤和农业化学系研究生毕业。中国农业大学教授。1991年当选为
  • 神经酰胺神经酰胺(英文:Ceramide)是一个蜡质脂质分子家族。神经酰胺分子是由一个鞘氨醇分子和一个脂肪酸分子构成的。神经酰胺在真核细胞的细胞膜中有较高的浓度,因为其是磷脂双分子层的
  • 伊朗航空655号班机相持阶段 (1981年)伊朗收复失地的攻势 (1981年–1982年)伊朗在伊拉克的攻势 (1982年–1984年)伊朗在伊拉克的攻势 (1985年–1987年)最后阶段 (1988年)袭船战袭城战(英语:War o
  • 触媒转化器催化转换器又称触媒转化器(catalytic converter)、触媒转换器,安装于汽车废气排放系统中,含有铂、钯及铑等贵金属作为触媒,利用催化机制减少有害废气,如碳氢化合物(HC)、一氧化碳(CO)
  • 蒙茅斯的杰弗里蒙茅斯的杰弗里(拉丁语:Galfridus Monemutensis, Galfridus ArturusGalfridus Monemutensis, Galfridus Arturus, 威尔士语:Gruffudd ap Arthur, Sieffre o Fynwy:Gruffudd ap
  • 反法同盟反法同盟是1792年到1815年间欧洲各国为了对抗发生革命的法国而结成的同盟。第一和第二次反法同盟是为了对抗法兰西第一共和国;其后的五次同盟则是为了对抗拿破仑统治下的法兰
  • 夫差夫差(前6世纪?-前473年),姬姓,春秋时期吴国第25任君主,在位时期为前495年—前473年。夫差生年不详。夫差为了洗雪其父阖闾败给越王勾践的耻辱,励精图治,吴国也迅速增强。夫差二年(前49