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• 烹煮烹饪，又称烹调、烹煮、炊煮、造饭、做菜，指将食材处理并制作成食物、菜肴、餐点、膳食的方法。一个好的菜肴，色香味形俱佳，不但让人在食用时感到满足，而且能让食物的营养更容易被
• 修道院病毒科修道院病毒科是一种由粉介壳虫和蚜虫传播的植物病毒。修道院病毒包括甜菜枯黄病毒（英语：Beet yellows virus）、莴苣传染性枯黄病毒（英语：Lettuce infectious yellows virus）、葡萄
• 十三殖民地十三个殖民地（英语：Thirteen Colonies）是指大英帝国于1607年（弗吉尼亚）至1733年（乔治亚）在北美洲大西洋沿岸建立的一系列殖民地。这些殖民地最终成为了美国独立时的组成部分，即后来
• 高通滤波器高通滤波器（英语：High-pass filter）是容许高频信号通过、但减弱（或减少）频率低于截止频率信号通过的滤波器。对于不同滤波器而言，每个频率的信号的减弱程度不同。它有时被称为低频
• 蚱蜢效应蚱蜢效应（grasshopper effect）是指污染物透过挥发或是风力的影响，不断的释放至大气中，然后再借由沉降作用（例如降雨）回到陆地上，并随季节变化一直在反复进行着。持久性有机污染物（pe
• 基因武器遗传工程武器（genetic engineering weapon）又简称基因武器，即为透过分子遗传学以及合成生物学的技术，以重组DNA的方式将基因混合以及结合的方式制造的生物武器，目前处于概念阶段
• 异亮氨酸异亮氨酸（Isoleucine、简写：三字母: Ile；一字母: I）是二十种基本氨基酸的其中一种，几乎在所有蛋白质的结构里都存在着。其化学组成和亮氨酸完全一样，但原子连接/排列顺序不同，因此
• 发声发声态（英语：phonation）指发声时声门活动的状态。最常见的两种发声态，是清声（喉开态）和浊声（常态浊声），其差异在于声带是否振动，清声不振动，而浊声振动。带清声的音，叫清音；带浊声的音，叫
• 酪蛋白酪蛋白（Casein，源自拉丁语的caseus，意思为奶酪。中文或称奶酪素），含有磷酸根，属于磷蛋白(αS1, αS2, β, κ)。酪蛋白是哺乳类的奶的主要成分，在牛奶含有的蛋白质中占80%，人奶含有