叫卖果菜小贩

✍ dations ◷ 2025-07-01 12:45:36 #食品零售,街头文化

Costermonger,coster ,或 costard 是在英国伦敦与其他英国小镇的街头贩卖水果和蔬菜的小贩。果菜小贩在维多利亚时代中期是无所不在的,即使在现代英国仍能在市场发现他们的踪迹。像一般街头卖者一样,果菜小贩会使用响亮的歌唱、吟诵,以引起人们的注意。蔬果摊贩的推车可能会固定在于市场摊位中,或是可随意移动的(以马拉车或人力独轮车的方式)。 本词汇的来源出自 (一种现已灭绝的中世纪品种苹果)和  (小贩).

Costers能满足中央市场对于大量食物的销售需求(例如:史密斯菲尔德需要大量的肉类 ;Spitalfields偏好水果和蔬菜;比林斯盖特对鱼类的需求)。 成为果菜小贩的成员资格,可以从他们衣着上披挂着大型围巾辨识出来,这样的围巾被称为 。 他们对警察的敌意,可说是一个传奇。

该词现在通常用来描述流动摊贩; 有时这个词汇的定义分为二种:借由手推车、动物拉车贩售果菜商品的小贩、或是把商品放置在篮子中背著到处兜售的小贩。

果菜小贩至少从16世纪开始就已经存在在伦敦,在莎士比亚 和马洛的作品中都曾提及他们的存在。他们数量最多期间可能在维多利亚时代,在1860年当时当时据说有超过30,000个果菜小贩的存在。 他们拥有相当令人厌恶的声誉,因为他们"生活习惯不良、大部分没有金钱观念、喜爱赌博、缺乏知识教育,无视合法婚姻仪式,以及他们使用一种特殊的俚语"(约翰‧卡姆登Hotten的, ,1859年). 果菜小贩之间的竞争是恶名昭彰的:受尊重的"老前辈"在果菜小贩社群中会被提选为“珍珠的国王和皇后”,用以维持相互竞争的果菜小贩之间的和平。

然而,如窃盗的犯罪实际上在果菜小贩之间是相当罕见的,特别是在一个开放的市集中,他们往往会守望相助。即使是普通的窃贼,他们优先挑上的猎物往往是商店店主,而不是果菜小贩,因为他们倾向的分配。所以果菜小贩们对于警察公权力是极端憎恶的:

关于19世纪果菜小贩们的活动和生活方式被全面收录于《一书中,这本全四卷的著作中,选辑了亨利‧梅休经过充分研究后的文章。梅休描述了一个星期六的晚上,在新捷径街(New Cut)上,一条位于Lambeth区、泰晤士河南岸的街道:

这就是1840年代的伦敦,但在19世纪末,果菜小贩的数量逐渐地下降。但他们没有消失在街头四处移动的贩售方式,大概直到1960年,少数人依旧在当地传统市场保有一席之地。 果菜小贩的形象在音乐厅中被声乐喜剧演员,诸如:艾伯特骑士、贝茜‧贝尔伍德和格斯艾伦活灵活现地表演出来。 在《福尔赛中,史维森福尔赛驾驶马车载着艾琳福尔赛穿越1886年的伦敦街头,马车旁有一位果菜小贩(书中名"恶棍")和他的女朋友搭乘的驴车,因为过于拥挤的交通因而翻车了。

剧作家约翰‧奥斯本的作品《回顾愤怒》(1956年)以反英雄主义的方式描述一位在街头卖糖果的摊贩。在电影版本中,更全面地描述街头贩售者的日常文化,例如种族偏见,愤怒的顾客和滥用公权力的官员。

贝蒂‧梅在自传《虎女人:我的故事》中描述了当时伦敦的果菜小贩造型风格,以及当代社会气氛。

“我常常陷入一阵突如其来的遗憾感当中,在我所熟知的Limehouse的街道上;女孩披挂炫丽的披肩,戴着装饰著鸵鸟羽毛的头饰,仿佛风中的云彩一般。男人戴着帽子、丝绸围脖,穿着亮黄色的尖头靴子,他们认为这样的打扮是种骄傲。我个人也十分尊崇这样的招摇的炫耀。"

伦敦的果菜小贩的贸易合法性受到“都市警察委员会”监控管理。 如果他们属于定点叫卖,也会受到当地的区公所管辖。 相关法条存在于《 大都市的街道行为1867年》的第六条目之中,内文阐述当货物阻挠人行道(骑楼)和街道的相关罚则。目前该条文已根据现代都市的状况做出许多更新修正案。

相关

  • 皮尔斯县皮尔斯县(Pierce County, Georgia)是美国乔治亚州东南部的一个县。面积891平方公里。根据美国2000年人口普查,共有人口15,636人,2005年人口17,119人。县治布莱克希尔 (Blackshea
  • 布雷斯特布雷斯特(法语:Brest,法语发音:.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","Doulos SIL","Linux Libertine","Segoe UI","Lucida Sans Unicode","Code2000","Gentium","G
  • 罗伯特·潘兴·瓦德罗罗伯特·潘兴·瓦德罗(1918年2月22日-1940年7月15日),出生于美国伊利诺伊州奥尔顿市,是现代人类社会至今记载的最高的人,又叫奥尔顿巨人或伊利诺斯巨人。瓦德罗高达272公分,死亡前
  • 离子源离子源是产生原子和分子离子的设备。离子源被用于质谱仪,光学发射光谱仪,粒子加速器,离子注入机和离子发动机形成离子。
  • 炎黄姓氏博物馆炎黄姓氏博物馆位于河南省焦作市武陟县嘉应观旁边。建筑风格与宫、庙、衙三体合一的清代建筑群嘉应观一致。该馆由河南省炎黄姓氏历史文化基金会筹建,计划投资1.2亿元人民币
  • 中华人民共和国最高人民法院院长 政治主题中华人民共和国最高人民法院院长,是中华人民共和国最高人民法院的最高领导人,位列党和国家领导人,也是中华人民共和国最高级别的法官。2001年修订的《中华人民共和国
  • 魔方群其他有限群 对称群, 二面体群, 无限群 整数, Z 模群, PSL(2,Z) 和 SL(2,Z) G2 F4E6 E7E8 劳仑兹群 庞加莱群 环路群 量子群 O(∞) SU(∞) Sp(∞) 在数学中, 魔方群是
  • 提姆·达利提姆·达利(James Timothy "Tim" Daly ,1956年3月1日-)是美国的一位演员、导演和制作人。他最著名的作品是在NBC情景喜剧《Wings》中出演Joe Hackett角色,以及《国务卿女士》中的
  • 荣仓奈奈荣仓奈奈(日语:榮倉奈々,1988年2月12日-),日本鹿儿岛县出水市出生,女模特儿,女演员,津轻三味线演奏家。所属事务所为研音,丈夫为演员贺来贤人。于日本鹿儿岛县出水市出生,神奈川县相模
  • 徐三庚徐三庚(1826年-1890年),字辛谷,又字诜郭,号全罍、井罍,又号袖海,别号金罍道人、似鱼室主、余粮生、山民、翯然散人等。浙江上虞人,清末著名篆刻家、书法家。书法擅长篆隶,篆刻风格清新