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19世纪日食列表列出了19世纪所有的日食日期、时间、地点、类型、沙罗周期及持续时间。在19世纪，总共发生了242次日食，其中有87次不带其他种类日食的日偏食，77次日环食，63次日全食和15次全环食。在这之中，1805年是出现最多日食的年分，一共出现了5次日食，该年1月以及12月则分别出现了2次日食。在1851年7月28日发生的日全食更是人类史上首个被摄影纪录的日食。
发生于1850年8月7日的日食是本世纪最长的日全食，全食维持6分50秒；而日全食最多可持续7分32秒。最长日环食则是1883年10月30日的日食，环食持续10分17秒；日环食最多可持续12分29秒。此外，1807年6月6日之全环食与1807年11月29日之全环食、1825年6月16日之全环食与1825年12月9日之全环食、1827年10月20日之全环食与1828年4月14日之全环食、以及1845年10月30日之全环食与1846年4月25日之全环食相距皆不足一年。另外，日食沙罗周期152与日食沙罗周期153依次于本世纪开始，而日食沙罗周期112、日食沙罗周期107、日食沙罗周期113与日食沙罗周期109则依次于本世纪结束。
本列表包含19世纪日食发生的日期、食甚时间、其沙罗周期、该日食的类型、食分。如果是全食、环食或全环食，亦会提供其全（环）食持续时间及影子直径。此外，此列表还包含各日食的日甚地点（以经纬度表示）及可见地区。
1898年1月22日的日全食照片，曝光1.5秒，于英属印度拍摄。
1851年7月28日的日全食照片，为人类史上首张日食照片。
巴黎民众在亨利四世雕像前聚集观看1851年7月28日的日全食。
1851年7月28日的日全食在波兰格但斯克的景象，由奥地利天文学家卡尔·冯·利特洛（英语：Karl L. Littrow）绘制。
暹罗国王拉玛四世派出观测1868年8月18日日食的队伍。
本世纪日食之最如下：
