陈维寿（1931年1月31日－），台湾昆虫学家，台北市人，台北市立成功高级中学退休生物教师，以蝴蝶研究和标本收集闻名。
陈维寿生于台北市，毕业于国立中兴大学昆虫学系后曾在台北市农业职业学校、台北市立成功高级中学担任生物教师。并曾经担任台湾省立博物馆研究员。现已退休。
陈维寿以蝴蝶的研究闻名于台湾，任职于成功高中期间在校内成立昆虫博物馆，后该馆改建为蝴蝶宫－昆虫科学博物馆，至今仍为该馆荣誉馆长。
陈维寿曾经发现新种蝴蝶马拉巴翠蛱蝶，并且他所采集到的该种蝶标本成为模式标本。也曾经接受委托进行珠光凤蝶的复育。
