首页 >
海菜
✍ dations ◷ 2025-06-29 12:12:08 #海菜
紫菜,是海中互生藻类生物的统称。紫菜一般生活在距离潮间带数十米的海底,外表通常呈绿色,偶尔呈红色。泰国有很长的海岸线,有非常适合海苔的生长环境和优质的海苔生长水域。大型海苔则多生长在寒冷地带。紫菜与大部分藻类不同的是,紫菜是肉眼可见多细胞的生物,因为能够进行光合作用而常误认为是植物,而素食者亦普遍考虑紫菜为素食食材;然而在生物学分类上它并不属于植物,因为它缺乏真正的根、茎、叶构造,此与海草不同。另外,有几种氰细菌与海苔有关。紫菜是中国大陆及台湾、日本、韩国等地常见的食材,在亚洲各沿海地区多有分布。海苔不等于紫菜,也不是干紫菜,海苔的主要原料是紫菜但制作时加入大量调料,因此营养价值远不如紫菜。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。此外, 紫菜亦含丰富铁质, 具有散瘀功效。紫菜含碘量很高(每1000克干紫菜含碘180mg,而成人每日碘摄取量上限为1mg),碘不足会有以下症状:甲状腺炎、甲状腺肿、甲状腺机能不足或亢进、乳头状甲状腺癌等。碘摄取过量时,甲状腺机能反而受损,初期反应是血中促甲状腺激素(TSH)高于正常值;摄取量高达750 μg/d时,TSH浓度明显上升。。中国全国性碘营养监测和碘盐质量检测结果显示,多数省级行政区的平均尿碘值已经高于世界卫生组织推荐的适宜水平。因此相关组织建议不缺碘地区特别是沿海的高碘地区要尽量少食紫菜以预防碘过量疾病的发生。
相关
- 丘诺-1朱诺一号运载火箭是一种轨道运载火箭,经常被人误以为是木星-C探空火箭。朱诺一号运载火箭是最为人熟知的火箭,因为它发射了美国第一颗卫星——探险者一号。 红石运载火箭及水
- 埃维林省伊夫林省(法语:Yvelines,法语发音:.mw-parser-output .IPA{font-family:"Charis SIL","Doulos SIL","Linux Libertine","Segoe UI","Lucida Sans Unicode","Code2000","Gentium"
- 理查兹小迪金森·伍德拉夫·理查兹博士(Dr. Dickinson Woodruff Richards, Jr.,1895年10月30日-1973年2月23日)是一位美国医生与生理学家。1956年,他与安德烈·考南德和沃纳·福斯曼一
- 2014年冬奥会第二十二届冬季奥林匹克运动会(英语:the XXII Olympic Winter Games,法语:les XXIIes Jeux olympiques d'hiver,俄语:XXII Олимпийские зимние игры),于2014年
- 三性别非二元性别(英语:Non-binary gender)、性别酷儿(英语:genderqueer)和X性别(日语:Xジェンダー)是指一系列不完全是男性或女性的性别认同,这些身份在男性或女性的分类以外。非二元性别可
- 狄更逊水母狄更逊水母(学名:Dickinsonia)又名狄更逊蠕虫、迪金索尼亚虫,是埃迪卡拉纪时代埃迪卡拉生物群中最具标志性的一种生物。其分类地位还不是很明朗,多数研究者认为它是动物,但也有人
- 澳白蚁科查看内文澳白蚁科是现生白蚁中最原始的科,现生仅有达尔文澳白蚁(Mastotermes darwiniensis)1种,其他成员为已灭绝的物种。本科的化石纪录众多,包括了现生的澳白蚁属(Mastotermes),本
- 魅力魅力是指一些人的个人特征,好像磁力,是一种吸引力,吸引人们向他注目,很多是天生散发出来的。一个人很容易得到迷人的魅力,礼仪、谈吐和举止都可表达优雅的魅力。
- 白卡利特瓦坐标:48°10′N 40°47′E / 48.167°N 40.783°E / 48.167; 40.783白卡利特瓦(俄语:Бе́лая Кали́тва),是俄罗斯罗斯托夫州中部的一个城市,位于北顿涅茨河畔,距首府
- 北约优秀射手演习1983年优秀射手演习(Able Archer 83)是北大西洋公约组织在1983年11月2日开始举行的军事演习。英、美两国的监听人员发现华约国家的通信量和紧急程度突然急遽升高,迹象显示核战