38

✍ dations ◷ 2024-11-05 18:57:37 #38

· G蛋白耦合受体蛋白信号传递路径 · 响应刺激TAS2R38是一种苦味味觉感受器，该感受器可以尝出苯硫脲和丙硫氧嘧啶或者相关物质的苦味。这一点和大多数苦味感受器有所不同，即该感受器是对某类物质敏感，而大多数感受器则不会表现出强烈的选择性，能对多种物质做出响应。该感受器所能尝出的相应物质大量存在于西兰花、卷心菜以及其它十字花科植物中，例如：葡萄糖异硫氰酸盐（英语：Glucosinolates）及其相关产物异硫氰酸酯。目前全球人类中，约有75%该感受器相关基因正常，即，可以尝出苦味。而剩下的25%则无法尝出这类的苦味，或者敏感度较低。不过目前的研究表明该感受器相关基因的变异与否，并不是决定某个人是否此类苦味物质的超级品尝家（英语：Supertaster）的唯一因素。

相关

氮循环氮循环(英语：Nitrogen cycle)是描述自然界中氮单质和含氮化合物之间相互转换过程的生态系统的物质循环。空气中含有大约78%的氮气，占有绝大部分的氮元素。氮是许多生物过程的
匈牙利王国匈牙利王国（匈牙利语：Magyar Királyság）由伊什特万一世于1000年创建，是为阿尔帕德匈牙利王国。1301年，匈牙利国王安德烈三世去世，死后无嗣，阿尔帕德王朝灭亡。卡洛伊一世继位，是为
Scientific Reports科学报告（英语：Scientific Reports，缩写为Sci. Rep.）是一本英国自然出版集团（NPG）旗下的线上开放获取综合自然科学期刊。该期刊称只要具有科学价值的论文都能在该刊物上发表，而不会
非编码非编码核糖核酸（英语：non-coding RNA），缩写ncRNA，是指各种不翻译成蛋白质的RNA分子。过去也称此类RNA为小核糖核酸（sRNA）。不过有些ncRNA分子其实相当大。其他较少使用的同义词还有
法兰西艺术院法兰西艺术院（法语：Académie des Beaux-Arts）是法兰西学会5个院之一，是法国艺术界的权威机构。法兰西艺术院创建于1803年，是由三个院合并而成的，包括1648年创建的“法兰西绘画雕
肾管动物肾管动物（学名：Nephrozoa）是两侧对称动物中一个主要的演化支，包含原口动物与后口动物，为异无腔动物的姊妹群。此一名称最早于2002年被提出，用以指称具有排泄构造的生物。各类肾管
丹尼斯·史莱门丹尼斯·约瑟夫·史莱门（英语：Dennis Joseph Slamon，1948年8月8日－），美国医学家，加州大学洛杉矶分校的肿瘤学家兼血液肿瘤学的首席研究学者，并且是Jonsson综合癌症中心的主任。于芝
硫醚硫醚是有机硫化合物的一种，通式为 R 1 −
吴祖泽吴祖泽(1935年10月19日－)，生于浙江省宁波市镇海县，中国血液学家，中国科学院院士。1957年9月，毕业于山东大学。1994年2月，任军事医学科学院院长（少将军衔）。1993年12月，当选为中国科学
塞缪尔·泰勒·柯勒律治塞缪尔·泰勒·柯勒律治（Samuel Taylor Coleridge，1772年10月21日－1834年7月25日），英国诗人、文评家，英国浪漫主义文学的奠基人之一。以〈古舟子咏〉（亦可称作〈古舟子之歌〉）（The Ri