骨董面

✍ dations ◷ 2025-08-13 02:25:13 #骨董面

骨董面（韩语：골동면，又名 비빔국수）是一种小麦面粉制成的朝鲜式冷面，是在韩式素面的基础上加了多种调味料。骨董面是朝鲜料理中传统面食之一，这种混合而成的面条尤其在夏季盛行。骨董面有很多种，包括用煮鸡蛋、冷牛肉汤制成的，辅以辣椒粉、辣椒酱和碎大蒜，连同营造糖醋味的醋和糖。通常桌旁还配有香油，以提升其丰富的口味。无论调味料的种类，辛冷的面条都备受喜辣食者青睐。放在辣面条顶部和周围的调味品，通常包括煮鸡蛋、腌萝卜、干金条、黄瓜片，有时会放几片鸭梨或蕃茄。

相关

维生素D缺乏症维生素D缺乏症是缺乏维生素D所表现出来的一系列病症。这种疾病可能是由于人体摄入的维生素D不足，并且没有接受足够多的阳光照射（准确地说是阳光中的中波紫外线B光）导致的，也有可
温带大陆性温带大陆性气候是温带地区最冷月均温小于0ºC，降水较少的一种气候。可细分为温带大陆性湿润气候和温带干旱半干旱气候。
自稳调节稳态（英语：homeostatic，又称恒定状态或恒定性）是指在一定外部环境范围内，生物体或生态系统内环境有赖整体的器官的协调联系，得以维持体系内环境相对不变的状态，保持动态平衡的这种
固定翼飞机固定翼飞机（英语：Fixed-wing aeroplane），简称定翼机，常被再简称为飞机（英文：aeroplane, airplane），是指由动力装置产生前进的推力或拉力，由机身的固定机翼产生升力，在大气层内飞行的重
双体二聚体（Dimer）或称双体、二聚物在不同领域中有不同意义，但基本涵义都表示相同或同一种类的物质，以成双的型态出现，可能具有单一状态时没有的性质或功能。化学上，凡是两个分子结合
路易士·阿格西让·路易士·鲁道夫·阿格西（法语：Jean Louis Rodolphe Agassiz，1807年5月28日－1873年12月14日），19世纪瑞士裔植物学家、动物学家和地质学家，以冰川理论闻名。阿格西生于瑞士西部，分
致密致密结缔组织（Dense connective tissue），也被叫做致密纤维组织（dense fibrous tissue），是以纤维作为其主要的细胞外基质组成的结缔组织；其细胞较少，纤维较为粗大且排列致密。主要功
叔醇叔醇，或称第三醇（tertiary alcohol），是指羟基直接连接在一个叔碳原子上的醇。它也可以说是含有基团“≡COH”的醇。例如 : 2-甲基-2-丙醇，又称第三丁醇，叔丁醇(tert-Butanol)或
预警系统预警系统（英语：early warning system）是指所有在自然界中部署的生物性或技术性系统，透过个体或群体发布一场未来可能发生危险的消息。其目的是为了让接收消息者可预备即将发生的
义县鸟义县鸟（学名Yixianornis）是白垩纪早期的一种鸟类。其遗骸是在中国朝阳的九佛堂组发现，属于阿普第阶。其下只有一个物种，就是葛氏义县鸟，种小名是为纪念美国古生物学家葛利普（Amade