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丙酸甲酯
✍ dations ◷ 2025-04-03 12:27:00 #丙酸甲酯
2025,00 mg/kg (Konijn (dier) = 兔 ?, oral) > 5,00 mg/kg (Konijn (dier) = 兔 ?, dermal) 3460,00 mg/kg (Muis (dier) = 小鼠属 ?, oral)丙酸甲酯(Methyl propionate),结构式CH3CH2C(O)OCH3。CAS号554-12-1 。无色有果香味的液体。相对密度0.9150(20°C)。熔点−87.5°C,沸点79.8°C。闪点−2°C。折射率1.3775(20°C)。微溶于水,混溶于醇、醚、烃等有机溶剂。易燃。有刺激和麻醉性。小鼠经口 LD50 3460 mg/kg。由丙酸与甲醇在硫酸催化进行酯化,再经中和、分馏而得。丙酸甲酯可用作硝酸纤维素、调味品和香料的溶剂,也用于硝基喷漆、涂料的生产之中。
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