牛丼

✍ dations ◷ 2024-12-22 18:32:20 #牛丼

牛丼（「丼」，拼音：dǎn，注音：ㄉㄢˇ）(又稱為日式牛肉饭)是一种日式速食食品，是一种丼物。主要做法是在碗内盛上米饭后，上铺一层碎牛肉片和洋葱丝，并一起蒸熟后食用，食用时可配以腌制的洋姜丝。由于食用方便，故广受上班族的欢迎。明治维新时期，日本人大举学习欧美世界之科技与习俗，其中欧美人种食用牛肉的风气亦因此传入日本。最初的日式牛肉饭则是在关东地区诞生的。1970年代，日本的牛肉进口有限，然而和牛饲养成本甚高，价格高昂，所以当时的一般日本人是很少机会有牛肉供食用的。后来有人在屠宰牛只后在牛骨上削出连在牛骨上的少许牛肉，以制作价格低廉的日式牛肉饭，结果大受欢迎。现代日式牛肉饭一般不以和牛制作，但仍根据传统以薄以长身的牛肉片制作。有更讲究的牛肉饭是以顶级牛肉片所制作的。2004年因美国爆发牛海绵状脑病，日本禁止进口美国牛肉，使得日本国内日式牛肉饭市场大受影响。日本国会直至2005年5月初才批准恢复对美国牛肉的进口。在食用日式牛肉饭的时候，除了米饭本身外，很多时都会加上半熟或生鸡蛋作佐料，牛肉汁或酱油作调味，以及配菜红椒片或酸姜。配以味噌汤也是常见的选择。牛肉饭和猪肉饭一样，都有一些相似的餐点：牛排饭、猪排饭，但是跟猪排饭不同的是，牛排饭上的牛肉是用煎烤的肉块，很少会用油炸。日本吉野家牛肉饭本州四国连络桥淡路服务区所贩卖之牛肉饭吉野家熊本市内店

相关

淀粉样蛋白淀粉样物质（英语：amyloid）是一种不可溶的纤维性蛋白质，“淀粉样物质”，港澳台称为“类淀粉蛋白”。在器官中不正常的堆积，会造成类淀粉沉积症（amyloidosis）。在许多神经性疾病，如阿兹
激光打印机激光打印机（英语：laser printer）是一种常见的在普通纸张上快速印制高品质文本与图形的打印机。与影印机一样，激光打印机也是采用静电复印的方式，但是与模拟的影印机不同的是其图
国家橄榄球联盟国家美式橄榄球联盟（National Football League，NFL）是世界最大的职业美式橄榄球联盟，也是世界最具商业价值的体育联盟之一。联盟最早在1920年以美国职业美式橄榄球協会（American
路德维希·密斯·凡德罗路德维希·密斯·凡德罗（Ludwig Mies van der Rohe，1886年3月27日－1969年8月17日）生于德国亚琛，过世于美国芝加哥，原名为玛丽亚·路德维希·密夏埃尔·密斯(Maria Ludwig Michael
反弹道导弹条约《反弹道导弹条约》（英文：Anti-Ballistic Missile Treaty），全称《美利坚合众国与苏维埃社会主义共和国联盟关于限制反弹道导弹系统的条约》，是由苏联与美国在1972年签署限制反弹
克拉佩龙伯诺瓦·保罗·埃米尔·克拉佩龙（法语：Benoît Paul Émile Clapeyron ，也译作克拉伯龙，1799年2月26日-1864年1月28日）法国物理学家，工程师，在热力学研究方面有很大贡献。克拉佩龙
前庭蜗神经前庭耳蜗神经（Vestibulocochlear nerve）是12对脑神经当中的第8对，同时也称作听神经。它是支配内耳的脑神经，其中又可分为掌管听力的耳蜗神经、掌管平衡的前庭神经。本神经位在颞
地质宙地质年代是用来描述地球历史事件的时间单位，通常在地质学和考古学中使用。地质年代共分为六个时间单位，从大到小依次是是宙／元（eon）、代（era）、纪（period）、世（epoch）、期（age）、时（chron
1775年兹姆里·利姆授职仪式壁画，从前1775年到前1760年创作。现在巴黎卢浮宫博物馆。
纳赛尔贾迈勒·阿卜杜-纳赛尔（阿拉伯语：جمال عبد الناصر حسين‎，转写：Jamāl ʻAbdu n-Nāṣir Ḥusayn，1918年1月15日－1970年9月28日），阿拉伯埃及共和国的第二任总统，195